SUNUP合同会社のプレスリリース
飲食店向けの予約台帳に、AI の設定の相談を全店標準で搭載。グルメサイト・電話・自社サイトの予約を一つの台帳にまとめ、スマレジとも連携
SUNUP合同会社 (東京都世田谷区) は、飲食店向けの AI予約台帳「kibi 予約」を 1 店舗あたり月額 2,980 円 (税抜) で提供し、2026 年 11 月から、チャットで営業時間や席を伝えるだけで AI が設定の案を作る「設定の相談」を全店で標準にしました。カードの登録なしで 30 日間無料で試せます。kibi 予約は、①AI で設定が終わる ②足りない機能が、すぐ増える、の 2 つを満たす「AI予約台帳」を目指しています。
kibi 予約: https://kibi-app.com/yoyaku/
背景
予約台帳を入れ替えるとき、飲食店の負担になるのは、営業時間・席・コース・予約の受け方といった最初の設定と、「うちの店のやり方に合わない」ところです。設定の画面は項目が多く、足りない機能があっても、どこに頼めばよいか分かりません。
一方で、生成 AI で予約フォームを自作するお店も出てきました。ただ、毎日の予約を止めずに使い続けるには、サーバーの運用、個人情報の守り、グルメサイトの予約の取り込み、二重予約を防ぐ仕組みを、誰かが直し続ける必要があります。
SUNUP は、AI を「電話に出る」ためだけでなく、お店が予約台帳を使い始め、使い続けるところに使うべきだと考え、kibi 予約を開発しています。
「AI予約台帳」の 2 つの条件
1. AI で設定が終わる
画面の右下の「設定の相談」に、「昼は 11 時半から 14 時、夜は 17 時から 23 時。水曜が定休」と書くと、AI がいまの設定と案を並べたカードを出します。お店の方が「これで入れる」を押すと入り、「元に戻す」で戻せます。席も「4 人席が 6 つ、カウンター 8 席、個室 2 部屋」と数で伝えれば、仮に並べて確かめられます。
予約フォームの公開、席やコースの削除、お支払いは AI にはさせず、保存はいつもお店の方が決めます。
2. 足りない機能が、すぐ増える
いまの kibi にない機能を頼むと、AI がやりたいことを整理して確かめ、その会話が開発チームへの要望になります。SUNUP は AI を使った開発で変更を速く回しており、2026 年 10 月だけで kibi 予約まわりの変更は 100 件を超えました。届いた要望は一件ずつ確かめ、できるようになったら SUNUP からご連絡します (実現の時期はお約束できません)。
現場の操作は、いつもの台帳と同じ
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タイムテーブル: 縦に席、横に時間。予約は帯で並び、長押しで動かせます。iPad・iPhone・PC で同じ予約を見られます。
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予約を一つの台帳に: ホットペッパー・食べログ・ぐるなび・一休・Retty は、予約通知メールの送り先を 1 つ足すだけで、いまの契約はそのまま。新規・変更・キャンセルを読み取り、読めないメールは AI が本文から読み直します。予約番号で 1 件に決まるので、二重に入りません。電話の予約、自社サイトの予約フォーム (予約 1 件ごとの手数料 0 円) も同じ台帳に入ります。
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詰めて座れる席: 「本来は 4 名のソファ席だけれど、詰めれば 5 名座れる」といった席も、少し狭くなることを了承したお客様にだけ、予約フォームで案内できます。これまで電話でしか伝えにくかった案内です。
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AI の配席: テーブルの結合・個室・回転・コースを守り、予約が入るたびに席を組み直します。来店済みや手で固定した予約は動かしません。
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スマレジ連携: スマレジ・ウェイターと連携します。スマレジ アプリマーケットで公開中です (https://apps.smaregi.jp/apps/4577)。
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移行: ほかの予約台帳の予約は CSV で取り込めます。
使い始めるまでの流れ
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申し込み: Google のアカウントかメールで申し込みます。カードの登録は要りません。
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設定: お店のタイプ・営業時間・席・予約の受け方を順に入れます。右下の「設定の相談」に話して、AI に案を作ってもらうこともできます。
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予約の入口をつなぐ: グルメサイトの予約通知メールの送り先に、店舗ごとの専用アドレスを 1 つ足します。自社の予約フォームは、ホームページ・Google マップ・Instagram などにリンクします。
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公開: ここまで 10 分ほどで、予約フォームを公開できます。
料金
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月額: 1 店舗 2,980 円 (税抜)、全部入りの 1 プラン
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初期費用: 0 円
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無料期間: 30 日間 (カードの登録なし)
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自社サイトの予約フォームの手数料: 0 円
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電話の予約への SMS: 月 10 通まで込み、超えた分は 1 通 20 円 (税抜)
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AI の受付: 月 10 件まで込み、超えた分は 1 件 35 円 (税抜)
込みの数を超えて使うかは本部が決め、決めなければ込みの数で止まります。思わぬ請求にはなりません。
複数店舗のチェーンは、無料のオンライン面談から始められます。
よくある質問
AI予約台帳とは何ですか？
業界で決まった定義はありません。SUNUP は、飲食店にとっての AI予約台帳を、「AI で設定が終わる」「足りない機能が、すぐ増える」の 2 つを満たす予約台帳と考えています。
AI で予約システムを自作するのと、どちらが得ですか？
簡単な予約フォームなら自作できます。ただ、毎日の予約で使い続けるには、サーバーの運用、個人情報の守り、グルメサイトの予約の取り込み、二重予約を防ぐ仕組みを、誰かが直し続ける必要があります。一番の費用は店主やスタッフの時間です。kibi 予約は 1 店舗あたり月額 2,980 円 (税抜) でここまで含みます。
AI が勝手に設定を変えることはありませんか？
ありません。AI は「いま → 案」のカードを出すだけで、保存されるのはお店の方が「これで入れる」を押したときだけです。入れたあとも「元に戻す」で戻せます。営業時間や席の数は、AI が推測で決めずにお店の方に伺ってから案にします。
詳しい解説
代表コメント
SUNUP合同会社 代表社員 三上 航弥
「ネット予約を入れても、結局は電話の予約が多い」というお店は少なくありません。私たちは、その理由を、いまの予約システムがお店ごとの細かい事情に応えきれていないからだと考えています。たとえば『本来は 4 名のソファ席だけれど、詰めれば 5 名座れます』といった案内は、これまで電話でしかできませんでした。kibi 予約では、こうした席も、了承したお客様にだけネット予約で案内できるようにしました。応えられる事情は、お店の声をもとに順次広げています。AI で自作するよりも結果的に便利で安く、お客様にも分かりやすい。『kibi 予約を入れているお店が、一番ネット予約しやすい』を目指していきます。
