有限会社 F&H/蕎麦バル七兵衛のプレスリリース
有限会社 F&H（所在地：広島県広島市 代表取締役：荒井 勇輝）は、2019年4月11日（木）より、広島・紙屋町西『蕎麦バル七兵衛（7Be）』にて、新メニュー「桜えびのかき揚げせいろ」の提供を開始いたします。
今が旬の桜えびをたっぷり使った春メニューを、是非お召し上がり下さい。
春が旬！桜えびをふんだんに使ったかき揚げは、直径約11センチと大きめに仕上げました。
揚げ油には自社ブレンドのごま油を使用することで、桜えびの上品な味わいを生かしています。
＜＜『蕎麦バル七兵衛（7Be）』店舗情報＞＞
■住所
広島県広島市中区大手町1-5-3 鯉城会館 B1F
■電話番号
082-569-6535
■営業時間
ランチタイム 11:30-17:00
ディナータイム 17:00-22:00
■定休日
火曜日
■店舗詳細ページ（食べログ）
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34025369
●『蕎麦バル七兵衛（7Be）』とは
『蕎麦バル七兵衛』は、二八蕎麦をメインに、お酒のアテや日本酒も味わえる“蕎麦バル”です。
老舗蕎麦店で20年技を磨いた職人が打つ、「二八蕎麦」の芳醇な香りと滋味あふれる味わいをご堪能ください。
●『蕎麦バル七兵衛（7Be）』でお楽しみ頂けるメニューを一部ご紹介
蕎麦やデリ、天ぷら3種、炊き込みご飯などをセットにした「そばバル特製DELIプレート」です。
デリ2種に加え「合鴨のロースト」や「だし巻き卵」「天ぷら3種（エビ・ししとう・さつまいも）がお楽しみいただけます。
蕎麦は温・冷から気分に合わせてお選びください。
フランス産鴨ロース肉とモモ肉のステーキ2種を盛り合わせにしました。
繊維質なモモ肉はコンフィ、柔らかな肉質のロースはローストと、部位に合わせて仕上げています。
バルサミコソースや、ピンクソルトなど、4つのソースや調味料をご用意しているので、好みの味付けでお召し上がりください。
お酒のアテとしておすすめの一品が、「石焼き蕎麦味噌」です。
ぷちぷちとした食感をもたらす蕎麦の実をブレンドしたみそは、華やかな香りと複層的な旨味をお楽しみいただけます。
＜＜『蕎麦バル七兵衛（7Be）』店舗情報＞＞
■住所
広島県広島市中区大手町1-5-3 鯉城会館 B1F
■電話番号
082-569-6535
■営業時間
ランチタイム 11:30-17:00
ディナータイム 17:00-22:00
■定休日
火曜日
■店舗詳細ページ（食べログ）
