スイーツ界のネクストブームは生クリームだ!

株式会社ChameLeonのプレスリリース

株式会社ChameLeon(本社:東京都港区、代取締役社長:小林克哉)が運営する『nomuno coffee & wine library』(東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-10)では5月1日(水)~ 6月2日の(日)の土、日、祝に「ホイップ祭り」を開催いたします。

ップ祭り』は6種の生クリームとタピオカやフルーツなど約20種類のトッピングをビュッフェスタイルでご堪能いただける5月限定の特別イベント。
★イベント特設ページ★
http://chameleon.group/cream/

チョコミント、バスクチーズケーキに続くスイーツ界のトレンド(ブーム)として、『nomuno coffee & wine library』は【ホイップクリーム】を予想。
繁忙期と閑散期のあるものに対してブームを作り、定期的に販売するようになるため、生クリームに特化したサービスをつくった。

厳選したこだわりの生クリームで仕立てたコク深い生クリーム、果物やハーブの色素・風味・栄養を損なわない特別な技術で製造したピューレをたっぷり混ぜ込んだストロベリーホイップクリームとミントホイップクリーム、程よい塩味のお食事系チーズホイップクリーム等6種類を用意。パンケーキ、かき氷、フラペチーノ等のブームとなったスイーツのトッピングだった生クリーム。しかし、生クリームがトッピングだったのは昔のハナシ、これからはこの生クリームが主役の時代! 

 

 

『nomuno coffee & wine library』は出入り自由、持ち込み自由、出入り自由のカフェなので、近隣のお店のスイーツやご家庭からの食材の持ち込みOK!出入り自由なので食材の買い足しもできます。SNS映えする自分だけのオリジナルスイーツをつくれます。

 

    【ホイップ祭り概要】
◆販売期間:5月1日(水)~6月2日(日)の土、日、祝
◆場所:『nomuno coffee & wine library』
◆提供時間:11:00~19:00(90分制)
◆料金:生クリームビュッフェ/ 800円
            生クリームビュッフェ(焼菓子4種セット)/1,200円
    フリードリンク/ 200円
◆メニュー:※時間帯よって異なる場合があります。
 

 

【MENU】
《WHIP CREM》
ホイップクリーム/チョコホイップ/イチゴホイップ/抹茶ホイップ/チーズホイップ/チョコミントホイップ

 

《BAKED GOODS》
スポンジ/ギモーブ/メレンゲ/クッキー
 

《TOPPING》

ブラックタピオカ/カラフルタピオカ/白玉/コーヒーゼリー/ナタデココ/あんこ/野菜チップス
 

 

 

《FRUIT
マンゴー/パイナップル/ミックスフルーツ/ミックスベリー
 

《DRINK》
コーヒー、紅茶、各種ジュースなどをご用意。
 

 

 

 

 

 

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