世界へ挑戦するパエリア職人の情熱が溢れ出す。2019.7.14 国際パエリアコンクール日本代表選考大会への2次エントリーが開始!! スペイン決勝へ挑む真剣勝負。 〆切は5.15(水)まで。

エルカミーノ株式会社のプレスリリース

全国各地のプロのパエリア職人が世界を目指し集結するパエリアコンクール、日本代表決選考大会が2019年7月14日(日)、東京都杉並の蚕糸の森公園で開催することが決定しました。

国際パエリアコンクール日本代表選考大会2019[第6回国際パエリアコンクール日本予選]開催日:2019年7月14日(日) 10:00-
開催場所:東京都 杉並区立「蚕糸の森公園-さんしのもりこうえん-」
主催:PaellaMania / エルカミーノ株式会社
大会公式WEB:https://www.paellamania.com/contest-paella

パエリアの本場、スペイン・バレンシアで60年に渡り行われている歴史的な食のコンペティション。
「国際パエリアコンクール」
2019年7月14日(日)、PaellaMania[エルカミーノ株式会社]が初めて大会実行委員を務め、
東京都杉並区立蚕糸の森公園で国際パエリアコンクール日本予選を開催。
出場チームを追加募集いたします。

【新規決定事項目次】
(1)大会参加チームの2次エントリー募集を開始。
(2)全エントリー選手に新制度
「遠距地参割引」オプションを」新設。
(3)メインパーソナリティーに料理芸人クック井上氏が就任!

【大会内容】
全国から志のあるプロのパエリア職人たちが集い、制限時間の150分以内にパエリアの元祖と言われる鶏肉・ウサギ肉・豆を使用したパエリアの元祖。「バレンシアパエリア-PaellaVelenciana-」を、与えられた食材のみを使い伝統的な薪炊き製法で作成し競い合います。
審査は国際パエリアコンクール実行委員会が定めた審査員により、ブラインドでの審査が行われ当日中に優勝者が発表されます。
優勝者には日本代表選手として「第59回 国際パエリアコンクール」への出場権が与えられる他、副賞としてスペインへの往復航空運賃[※2名分相当]が授与されます。

(1)大会出場チームの2次エントリー募集を開始
全国より、世界を目指す志のあるパエリア職人を募集します。
【応募期間】2019年5月1日(水)~2019年5月15日(水)
【応募資格】日本国内にあるスペイン料理店(後日、PL保険加入証・営業許可証提出)
エントリー方法・参加費は以下をご覧ください。

【追加募集チーム数】7チーム (全15チーム)

(2)新制度「遠距地割引」適用
国際パエリアコンクール日本予選では初の試みとなる「遠距地割引」を新たに設け、各地の参加チームへの優遇を行います。
開催地より500km以上離れた場所からの参加には全チームへ適用します。
詳細はこちら
300-500km ¥2,500
500-700km ¥5,000
700-900km ¥7,500
900- ¥10,000
※大会終了後、撤収作業へのスタッフ参加が必須。

通常参加費 ¥65,000
その他、参加方法により参加費を優遇致します。(※複数選択可)
料金詳細はこちらからご覧ください。
https://www.paellamania.com/blank-2

(3) 国際パエリアコンクール日本予選・メインパーソナリティーに料理芸人クック井上氏が就任!
国際パエリアコンクール日本予選2019の
メインパーソナリティーとして、
料理芸人のクック井上氏が就任。
日本予選当日、大会の実況を行っていただきます。パエリアの魅力、歴史を最強料理芸人として、プロの目線で解説していただきます。

クック井上(ツインクル)
ソニー・ミュージックアーティスツ所属『ツインクル』のメンバー。フードコーディネーター・野菜ソムリエ・食育インストラクター・BBQインストラクター、アスリートフードマイスター等、料理の資格を多数所有し、料理講師・食品プロデュース・グルメコラム執筆なども務める異色の料理芸人。出演歴は、NHK『グッと!スポーツ』、NTV『得する人損する人』、TBS『はなまるマーケット』、EX『「ぷっ」すま』、TX『TVチャンピオン極』他。

【大会へのコメント】
「パエリアの本場スペイン・バレンシアから約1万キロの極東・日本。「日本中に本物のパエリアを伝えたい」という思いから、存続が決まった国際パエリアコンクール日本代表選考大会。僕もその思いを応援できたらと思います。熱い情熱よ、“情熱の国”スペインに届け!」

第59回国際パエリアコンクール公式ポスター
セミファイナル・日本Ver(初稿版)

本件に関する報道関係者・エントリー希望者のお問い合わせはこちらから
2019年 第6回国際パエリアコンクール日本予選実行委員会
[PaellaMania] [エルカミーノ 株式会社]
mail:info@paellamania.com
電話:090-5437-0304 (担当者:ユウキ)

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