株式会社力の源ホールディングスのプレスリリース
株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役会長兼社長：河原成美）傘下のCHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD.（本社：シンガポール）は、現地のライセンスパートナーであるRAMEN CONCEPTS LIMITED（本社：香港）と共に、中国の香港・九龍エリアにある「Eaton Hotel Hong Kong(イートンホテル香港)」内に5月3日（金）、「一風堂」Eaton Hotel店をグランドオープンいたしました。
当店は香港・九龍エリア内最大の繁華街である「ネイザンロード」沿いにあるホテル「Eaton Hotel Hong Kong(イートンホテル香港)」の、ロビーがあるGフロアに出店。「Eaton Hotel」は港鉄（MTR）荃湾（せんわん）線の佐敦（ジョーダン）駅から徒歩約5分という駅近で、さらに夜市で知られる市場「男人街（ナイヤンガイ）」や「女人街（ノイヤンガイ）」といった香港・九龍エリアの人気スポットも徒歩圏内で、多くの観光客や周辺住民が行き交う賑わいのある場所にあります。また当店の1つ下の階となるLGフロアには複数の飲食店が出店しており、「Eaton Hotel」には食事をしに日々多くの方が訪れます。そのため当店においては、ホテルの利用者や近くに来ている観光客、周辺に住んでいる方など多くのお客様のご来店を見込んでおります。
メニューは、ラーメンは「白丸元味」、「赤丸新味」、「一風堂からか麺」といった日本でもおなじみの豚骨ラーメンに加え、ガーリックオイルと黒胡椒のスパイスが効いた「黒」、香港内では当店限定の豚骨と鶏白湯のスープを使用した「横浜家系豚骨」などをご用意。ラーメンの他にも「一風堂ポークバンズ」や「一風堂餃子」、「黒豆入り抹茶ぷりんどら」などの一品料理を種類豊富に揃えております。
力の源グループは、観光やビジネス目的などで世界中から香港に集まる多くの方々に、ラーメンを始めとする日本の食文化をお楽しみ頂きたいと考えております。
●店舗情報 Shop Information
【開業日】2019年5月3日（金）
【店名】IPPUDO HK Eaton Hotel店
【住所】Shop 1, G/F, Eaton Hong Kong 380 Nathan Road, Kowloon
【営業時間】11:30～22:30 （LO22:15）
【席数】51席
【Web Site】https://www.ippudo.com.hk/
店舗内観
オープン当日の様子
●商品ラインナップ（一例）※1HK$=14.2円換算の場合
白丸元味（68HK$/965円）、赤丸新味（72HK$/1,107円）、一風堂からか麺（76HK$/1064円）、黒（78HK$/1,092円）、横浜家系豚骨（80HK$/1,136円）、一風堂ポークバンズ（28HK$/397円）、黒豆入り抹茶ぷりんどら（28HK$/397円）
横浜家系豚骨
一風堂ポークバンズ
●運営会社概要
RAMEN CONCEPTS LIMITEDは、香港をはじめとする中国各都市で「STARBUCKS」や「元気寿司」、「Lawry’s The Prime Rib」などの外食店舗を運営する「美心集團（マキシム）」グループ傘下の企業です。
●一風堂について
1985年に福岡の大名で創業したラーメンのグローバルブランド。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、13カ国・地域に展開（2018年12月末時点）。「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。
「project ZUZUTTO」https://www.ippudo.com/zuzutto/
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【株式会社 力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や店舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で国内153店舗、海外105店舗を展開しています。（2018年12月末時点）
代表者：代表取締役会長兼社長：河原成美
本社所在地：福岡市中央区大名1-14-45 QizTENJIN 801B 号
URL ：https://www.chikaranomoto.com
【一風堂情報はこちらから】
一風堂サイト https://www.ippudo.com
一風堂マガジン“OUTSIDE” https://ippudo-outside.net
一風堂公式フェイスブック https://www.facebook.com/hakataippudo
一風堂公式ツイッター https://twitter.com/IPPUDO_JP
一風堂公式インスタグラム https://instagram.com/ippudo_jp
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