リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社のプレスリリース
リンツ サマーチョコレートフェスティバル(ショコラスイーツ)
リンツ ショコラ カフェでは、爽やかなフルーツの甘酸っぱさが広がるひんやりショコラスイーツ「リンツ ソフトクリームショコラ」「リンツ アイスチョコレートドリンク」「リンツ ショコラパフェ」を、6月1日(土)から「チェリー」、7月1日(月)から「レモン」、8月1日(木)から「トロピカル」の、それぞれの季節に合わせた魅力的なフレーバーを月替わりで提供いたします。
なかでも、「リンツ ソフトクリームショコラ」は、リンツの上質なチョコレートをふんだんに使用したチョコレートの風味が贅沢に味わえる“プレミアムソフトクリーム”とリンツのエクアドル産カカオ分70％のチョコレートをふんだんに使用した“プレミアムチョコレートワッフルコーン”がとてもよくマッチした、リンツ ショコラ カフェで高い人気を誇るひんやりショコラスイーツです。
夏限定の「リンツ ソフトクリームショコラ」は、リンツ ショコラ カフェ史上初めて、ホワイトチョコレートを使用したフルーツフレーバーのソフトクリームです。
＜リンツ ソフトクリームショコラ チェリー／レモン／トロピカル＞
なめらかな口どけで、濃厚な果実味がストレートに味わえるソフトクリームショコラ。リンツのミルキーでやさしい甘さのホワイトチョコレートに、果物本来の味わいがぎゅっと凝縮されたフルーツピューレを贅沢にブレンドしています。甘酸っぱいフルーツフレーバーは、コクのあるミルクチョコレートフレーバーとのミックスで、2種類の味わいのマリアージュをお楽しみいただけます。
＜リンツ アイスチョコレートドリンク チェリー／レモン／トロピカル＞
すっきりとした口あたりで、フルーティーな果実味が爽やかに広がるアイスチョコレートドリンク。リンツのホワイトチョコレートのやさしい甘さとフルーツの酸味が絶妙なバランスで互いの風味を引き立てています。ひとつひとつ丁寧に描かれたフルーツチョコレートのしずく模様やぱりっとした食感のホワイトチョコレートのコポーでデコレーションが施され、あらゆる表情のチョコレートが堪能できる一杯です。しゃりっと冷たいフローズンフルーツやさっぱりと軽いホイップクリームと一緒にデザート感覚でお召し上がりいただけます。
＜リンツ ショコラパフェ チェリー／レモン／トロピカル＞
濃厚な果実味がストレートに味わえるソフトクリームショコラを中心に、フローズンフルーツやフルーツソースをふんだんに組み合わせた果実味あふれるショコラパフェ。フルーツの甘酸っぱい味わいに始まり、食べ進めるほどに、コクのあるミルクチョコレートのソフトクリームや濃厚なチョコレートソースの層が現れ、フルーツとチョコレートが織りなすハーモニーを重層的に味わっていただけます。チョコレートのコポー、マカロンクッキー、アーモンドのヌガティーヌ、ヘーゼルナッツのクルスティアンが食感のアクセントに加わります。
＜リンツ デリース チェリー／レモン／トロピカル＞
サクッとした歯触りの生地で、口どけの良いフルーツガナッシュをサンドしたデリース。リンツのホワイトチョコレートにフルーツのピューレをあわせた甘酸っぱくフルーティーな味わいで軽やかにお召し上がりいただけます。元気なビタミンカラーの見た目はサマーギフトにもおすすめです。
＜6月1日(土)から「チェリー」新発売＞
チェリーの果実のフルーツピューレを贅沢に使用。サワーチェリー本来の酸味と濃厚な果実味が、ミルキーなホワイトチョコレートのやさしい甘さと織りなす、絶妙なバランスの甘酸っぱい味わい。サワーチェリー独特の香り、みずみずしく果汁があふれる、深く濃いピンク色が梅雨の季節を彩るショコラスイーツです。
●リンツ チェリー ソフトクリームショコラ
販売期間：6月1日(土)～6月30日(日)
※なくなり次第終了とさせていただきます
販売店舗：銀座店を除くリンツ ショコラ カフェ全店
販売価格：699円(税込)
●リンツ チェリー ホワイトチョコレート アイスドリンク
販売期間：6月1日(土)～6月30日(日)
※なくなり次第終了とさせていただきます
販売店舗：リンツ ショコラ カフェ全店
販売価格：772円(税込)、銀座店1,388円(税込)
●リンツ チェリー ショコラパフェ
販売期間：6月1日(土)～6月30日(日)
※なくなり次第終了とさせていただきます
販売店舗：立川店、アウトレット店を除くリンツ ショコラ カフェ全店
販売価格：980円(税込)、銀座店1,780円(税込)
●リンツ チェリー デリース
販売期間：6月1日(土)～9月1日(日)
※なくなり次第終了とさせていただきます
販売店舗：アウトレット店を除くリンツ ショコラ カフェ全店
販売価格：302円(税込)
＜予告 7月1日(月)からは「レモン」＞
レモンの果皮と果肉を使ったフルーツピューレを贅沢に使用。レモンのきゅっとした酸味を、ミルキーなホワイトチョコレートの甘さがやさしく包み込んだ、夏のはじまりにうれしいさっぱりとした味わい。レモンの爽快な香りに始まり、食べ進めるほどに、レモンピールの心地よくほろ苦い後味が楽しめる大人のショコラスイーツです。
＜予告 8月1日(木)からは「トロピカル」＞
パイナップル、マンゴー、パッションフルーツ、ライムの果実をミックスしたフルーツピューレを贅沢に使用。トロピカルフルーツの甘く濃厚な果実味と華やかな香りが、ミルキーなホワイトチョコレートの甘さと一体となり、盛夏にこそ元気に楽しみたい、ビタミンカラーのこの上なくフルーティーですっきりとした味わいのショコラスイーツです。
＜リンツとは…＞
Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界120カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。
リンツ＆シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。
1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。
以来、170年の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートル・ショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。
https://www.lindt.jp/ (リンツ ジャパンサイト)
https://www.twitter.com/LindtJapan (公式Twitterアカウント)
https://www.facebook.com/LindtJapan (公式Facebookページ)
https://instagram.com/lindt_chocolate_japan (公式Instagramアカウント)
