株式会社ポトマックのプレスリリース
JR恵比寿駅直結・アトレ恵比寿西館最上階レストラン「シロノニワ」は、プラントハンター西畠清順氏監修の「アトレ空中花園」にて、『シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿』（http://www.bistro-shiro.com/beergarden/）を2019年5月24日(金)から9月30日(月)まで、期間限定で開催いたします。
2019年5月9日(木)よりWEB予約受付開始。
【予約受付フォーム】http://www.bistro-shiro.com/beergarden/reserve2019/
- コンセプト
恵比寿の楽園でリゾート気分を満喫できる、ルーフトップビアガーデン！
恵比寿駅直結、アトレ恵比寿西館屋上で、光と緑に囲まれた、
世界を旅するプラントハンター西畠清順氏プロデュースの“アトレ空中花園”を望む絶景のロケーション。
広尾の人気シーフードフレンチ「ビストロ シロ.」がクリエーションする、
魚介を中心とした異国の華やかさとエキゾチックな香りを纏った料理たち。
シロノニワで人気のタピオカデザート食べ放題”タピオカ・フルーツBAR”や、
世界のスパイスを味わえる”スパイスバー”も楽しめる！
そして、スパイス＆ハーブによく合うお酒とのペアリング。
色彩豊かで様々なテイストが味わえるモヒートや生ビール、ワイン、モクテルなどのドリンクが飲み放題！
空と、植物と、美味しいものに身を委ねる。“恵比寿の楽園” へようこそ。
- 選べるプラン
お好みでメインをお選びいただける、3プランをご用意いたしました。（お席120分、飲み放題90分制）
全プラン「タパス、タピオカ・フルーツ、150種類以上のドリンク」食べ飲み放題付！
ロブスター＆サーロインステーキプラン
エキゾチカプラン：4,800円（税込） / 小学生2,000円（税込）
ローストチキン＆ガーデントルティーヤプレート
（エキゾチカタパスBAR＋タピオカ・フルーツBAR＋飲み放題付）
サーロインステーキプラン：5,800円（税込） / 小学生2,500円（税込）
サーロインステーキ＆ガーデントルティーヤプレート
（エキゾチカタパスBAR＋タピオカ・フルーツBAR＋飲み放題付）
ロブスター＆サーロインステーキプラン：6,800円（税込） / 小学生3,000円（税込）
ロブスター＆サーロインステーキ＆ガーデントルティーヤプレート
（エキゾチカタパスBAR＋タピオカ・フルーツBAR＋飲み放題付）
- オプション
アニバーサリープレート
飲み放題30分延長パック 500円（税込）
お席、飲み放題共に30分延長してご利用いただけます。
アニバーサリープレート
（M）1,800円（税込） （L）2,800円（税込）
メッセージ付き特製デザートプレートをご用意いたします。
お誕生日や記念日などのお祝いに。
特別な一日を、ケーキとフルーツで鮮やかに彩ります。
- エキゾチカタパスBAR
エキゾチックな香りを纏ったタパスをビュッフェでお楽しみください。
・シーフードとオレンジの地中海風セビーチェ
・ムール貝とはまぐりのマリネ マンゴーチリソース
・ツナとブロッコリーのパスタサラダ バジル風味
・スモーキーポテトサラダ
・パンプキンと大麦、ひよこ豆、のサラダ デュカスパイス
・レッドキャベツとビーツのグレインズサラダ
・チキンとグリーンオリーブ、キャロットのレモンマリネ
・スパニッシュオムレツ
・フライドポテト チリ＆レモン風味
・ガーリックシュリンプ
・ミートボールと茄子のトマト煮込み コロンボスパイス
・カリフラワーとオクラのガパオ風炒め
・あさりとムール貝、チェリートマトのレモンハーブ蒸し
・シュリンプのココナッツピラフ
・スパイシーアジアンヌードル
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます
- タピオカ・フルーツBAR
シロノニワのランチで大好評の”タピオカ・フルーツBAR”が登場！
種類豊富なトッピングで、自分好みのデザートを作ることができます。
・タピオカ（ブラックタピオカ、カラフルタピオカ）
・フルーツ（MIX ベリー、マンゴー、ミックスフルーツ、みかん）
・トッピング（ココナッツミルク、パープルミルク、あんこ、白玉、杏仁豆腐、コーヒーゼリー）
- ドリンクブース - BEER・WINE・COCKTAILS・NON ALCOHOLIC –
生ビール・スパークリングワインほか、40～50種類のアルコールドリンクや、アルコールが苦手な方にもお楽しみいただけるノンアルコールドリンクも多数ご用意。ドリンクブースでは、150種類以上のドリンクが飲み放題！
・生ビール（サッポロ黒ラベルなど）
・スパークリングワイン
・ワイン（白,赤）
・自家製サングリア（白,赤）
・モヒート各種
・ビアカクテル各種
・スパークリングカクテル各種
・ハイボール
・リキュール各種
・スピリッツ各種
・シロップ各種
・ソフトドリンク各種
18種類の“1883シロップ”が新登場！
アレンジ次第で100種類以上のノンアルコールカクテルの“モクテル”が楽しめます。
“1883シロップ”とは…？
フレンチアルプスの天然水が生んだ自然派シロップのこと。
1883年にフランス東部シャンベリーに創業した1883 MAISON ROUTIN。
脈々と続くアルプスの恵みに培われた好き通る”天然水”。
その贅沢な素材から生まれた1883シロップの美しく芳醇な味わいは、
一度口にすると忘れることができないほど。あなたを新しいシロップの世界へとお連れします。
100％甘蔗糖（サトウキビ）のノンコレステロールシロップをお楽しみください。
- 開催概要
【イベント名】シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿
【開催期間】2019年5月24日(金)〜9月30日(月) ※雨天の場合は中止
【アクセス】東京都渋谷区恵比寿南 1-6-1 アトレ恵比寿西館 屋上「アトレ空中花園」内
【電話番号】03-6452-3351
【営業時間】月･火･水･木 17:00～23:00 (最終受付21:00)
金･土･日･祝 16:00～23:00 (最終受付21:00)
【席数】 146席 ※お席の上部には屋根はございません
【WEB】 http://www.bistro-shiro.com/beergarden/
【Facebook】 https://www.facebook.com/shirononiwa/
【Instagram】 https://www.instagram.com/shirononiwa/
