ケンミン食品株式会社のプレスリリース
即席めん一例、および調理イメージ
【即席めん:ケンミン焼ビーフン】
味付けタイプでゆで戻し不要の焼ビーフンです。鶏のだしが効いた昔ながらの醤油味です。
【調理イメージ】
オイスターソースと国産野菜の旨みが効いた焼ビーフンの他、神戸まつり限定カレー味の焼ビーフンを鉄板で香ばしく炒めて提供。
神戸まつりでの出店は今年で7回目。神戸の企業として地元神戸を盛大に盛り上げたいという想いから、社員が一丸となって焼ビーフンを提供いたします。
今年もおっサン商店街で一番行列ができるお店として、鉄板で香ばしく炒めたオイスターソース味の焼ビーフンとカレービーフンをお届けいたします。鉄板カレービーフンが食べられるのは神戸まつりだけ!
■出店概要
日時:5月19日(日) 11:00~
場所:神戸市役所北側道路一帯
「おっサン商店街」会場
販売商品:焼ビーフンの調理販売、乾めん商品の販売
※なくなり次第閉店となります。予めご了承くださいませ。
おっサン商店街
昨年の様子
■ケンミン食品とは■
ケンミンの焼ビーフンで知られる1950年神戸創業のビーフンメーカー。国内ビーフン市場の約60%のシェアをもつ日本一のビーフンメーカー。社名の「ケンミン」は、創業者高村健民に因み、健康(健)を皆さま(民)に提供するという理念を持つ。ビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど米を原料とした加工食品を製造する専門企業である。近年、グルテンフリーがトレンドの欧米にも輸出し親しまれている。J1リーグヴィッセル神戸の2019シーズンユニフォーム・パンツスポンサー。
http://www.kenmin.co.jp/
市場シェア(日本税関2018調べ)
ケンミンの焼ビーフン