レストラン専門のクラウドファンディングサポートで、公邸料理人の日本料理店『いまここ』がクラウドファンディング開始!

株式会社メイクストーリーのプレスリリース

 レストラン専門のクラウドファンディングサポートを提供している株式会社メイクストーリー(本社:東京都目黒区、代表取締役: 坂口高貴)が支援する日本料理店『いまここ』(所在地:東京都渋谷区)が、2019年5月15日に<マクアケ*>にてクラウドファンディングを開始します。
 今回クラウドファンディングでプロジェクトを公開するにあたり、『いまここ』では初となる会員制度を導入。会員になると、年間に5~6頭しかとれないほど貴重な島根県「かつべ牛」の飛び牛を使ったメニューのオーダーができるなど、通常のお客様に比べ、特別な特典を受けることが可能です。
 上質かつ洗練された空間で、お客様のお好みやご要望に合わせ、その日一番の食材を使った”あなただけ”にカスタマイズした最上級コースのご提供や、日本初上陸のスーパーフード「カニワ」を始め、<Sabor Andino(サボール・アンディーノ)>のスーパーフードを使用した日本料理など、公邸料理人が創り出す進化系会席料理は、一皿一皿に発見と感動を感じていただけます。重要な接待や、大切な方とのお食事にご活用ください。

*マクアケとは:日本最大級のクラウドファンディングサービス(https://www.makuake.com/

■いまここ:https://www.makuake.com/project/imakoko/

いまここいまここ

 

  • ”この時この場あなただけ”がより感じられるおもてなし

 この度のクラウドファンディングにより、「いまここ」を長年支えてくださった常連のお客様だけでなく、新規のお客様にも、『いまここ』の”この時この場あなただけ”のおもてなしを味わっていただきたく、<マクアケ*>を活用して会員様を募集。大切なお客様が、行きたいときに行けるお店にするための会員制度を導入いたします。
 会員制度を導入すると言っても、完全会員制のお店になるわけではありません。ご支援くださった会員の皆様には通常のお客様に比べ、”この時この場あなただけ”がより感じられるおもてなしをご提供。会員様には特別なリターンと会員特典をご用意しました。

【ご支援者様へのリターン内容】
・いまここコース2食+会員特典   :29,440円相当→16,000円/限定60名
・幻のWAGYUコース2食+会員特典   :35,920円相当→22,000円/限定60名
・料理長おまかせコース2食+会員特典:42,400円相当→28,000円/限定100名
・スーパーフード御膳2食+会員特典 :14,536円相当→3,500円/限定100名
・いまここコース4食+会員特典   :48,880円相当→32,000円/限定60名
・幻のWAGYUコース4食+会員特典   :61,840円相当→44,000円/限定60名
・料理長おまかせコース4食+会員特典:74,800円相当→56,000円/限定60名

 
※【ここで支援していただいた方だけ】への特典として、入会金7,000円、会員費(半年間)3,000円をリターン内容に含めさせていただきます。

【会員限定特典】

<年間に5~6頭しかとれない幻の和牛。 島根県の「かつべ牛」の飛び牛><年間に5~6頭しかとれない幻の和牛。 島根県の「かつべ牛」の飛び牛>

 今回ご支援くださった会員の皆様へは、これまで限られた常連のお客様にしかご案内していなかった、かつべ牛の飛び牛を使った限定料理をオーダーできる権利が付与されます。
飛び牛とは、牛を知り尽くした達人の目が光る至極の肉。その脂と肉のバランスは、まさに「牛肉の黄金比」です。
 『いまここ』が仕入れているかつべ牛の中でも、年間に5頭も出ないほどの貴重な食材であるため、常にご準備できるわけではありません。その日、運よく仕入れることができましたら、会員の皆様にのみご案内させていただきます。

1. かつべ牛の”飛び牛”を使った限定メニューをオーダーできる権利
2. 完全個室の別邸の個室料 5,000円がかからない権利
3. 完全個室の別邸を一か月以上前から予約ができる権利
4. 本店のカウンター席の予約ができる権利
5. 本店の個室を一か月前以上から予約ができる権利

いまここ_店舗いまここ_店舗

 

  • 今、ここでしかできない体験を『いまここ』

<料理長 大角公彦 氏><料理長 大角公彦 氏>

 『いまここ』が提供するのは、なだ万、グランドハイアットで修行し、公邸料理人をも務めた料理長による正統派の会席料理。「はしり」「旬」「名残」といった季節の移ろいが感じられる創造性豊かな料理を提供します。食事本来の楽しさを味わっていただくよう、美味しい料理を提供するのはもちろんのこと、お出しする器や盛り付けにも工夫を凝らしています。
「いまここ」の”今、ここでしかできないあなただけ”のおもてなしで、「美味しく楽しい時間」をお過ごしください。

<『いまここ』店舗概要>
所在地 :東京都渋谷区円山町25-8 1F
電話番号:03-6277-5213
営業時間:ランチ/火~金 12:00~14:00(事前ご予約制)
     ディナー/月~土 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 :日曜日、第二月曜日
URL      :http://imakoko-sinsen.com/

 
 

いまここ_目にも美しいおもてなしいまここ_目にも美しいおもてなし

いまここ_スーパーフード御前いまここ_スーパーフード御前

 

  • プロジェクトを成功に導く<メイクストーリー>

 メイクストーリーは、レストランに特化したクラウドファンディングサポートを提供する会社です。専門のコンサルタントがあなたのお手を煩わすことなく全力でサポートしプロジェクトを成功に導きます。レストランの開業やリニューアルにおいて、クラウドファンディングを活用するメリットは非常に大きいものの、失敗して手数料が無駄になってしまうことも。メイクストーリーでは、安心してプロジェクトを始めていただくために、支援金額が一定額に満たない場合は、手数料を全額返金する補償制度をご用意。安心して夢への第一歩を踏み出していただけます。
 2016、2017年度には、連続でクラウドファンディングの国内トップの実績を達成。レストランに特化したクラウドファンディングサポートサービスの第一人者としての自負があります。多数の実績に裏付けされた質の高いサポートで皆様の夢を実現いたします。

<実績紹介/一部>
【2017年度国内市場No.1】

店舗      :テラリウム付き<会員制隠れ家レストラン「庭~ Garden of four seasons」>
URL      :https://www.makuake.com/project/niwa/
目標金額:2,500,000円 /集まった金額:25,925,000円
達成度 :1037%

【2018年度国内市場No.2】

店舗      :会員制プレミアムラウンジ「HANAREYA concrete lounge」
URL      :https://www.makuake.com/project/hanareya/
目標金額:1,500,000円 /集まった金額:27,830,000円
達成率 :1855%
 

  • 会社概要

社名  :株式会社メイクストーリー
本社  :東京都目黒区上目黒1丁目26-1 アトラスタワー39F
代表者 :代表取締役 坂口 高貴
事業内容:レストラン専門のクラウドファンディングサポート
URL  :https://makestory.jp/

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