株式会社阪急阪神ホテルズのプレスリリース
ホテル阪急インターナショナル（大阪市北区茶屋町19番19号 総支配人：菅野 伸一）では、2019年6月1日（土）より中国料理「春蘭門」にて、夏季限定「海の幸冷麺」を販売いたします。
毎年、多くのお客様にご好評いただいている「冷麺」が今年の夏も登場。伊勢海老や鮑、帆立貝柱など多彩な具材や練りゴマで香り良く仕上げたコシのある麺を、口当たりがよい甘味のあるタレとともにお召しあがりいただけます。令和で迎える初めての夏はホテルで味わう冷麺とともにお楽しみください。
「海の幸冷麺」
(1)多彩な12種類の「具材」
伊勢海老（外国産）、鮑、帆立貝柱、烏賊(いか)、クラゲ、干し椎茸、チャーシューなど豊富な具材で味わい豊かに仕上げました。
(2)「麺」
氷水でしっかりと締めたコシのある麺に、練りゴマを絡めて、香り豊かに仕上げました。
(3)「タレ」
干し椎茸のもどし汁に、醤油、砂糖、ゴマ油などをブレンド。ほどよい甘さが広がります。
(4)隠し味の「シークヮーサー」
甘みのあるタレに加えることで、さっぱりとした後味に仕上げました。
＜販売概要＞
「春蘭門」店内
■期間
2019年6月1日（土）～8月31日（土）
■名称
夏季限定「海の幸冷麺」
■提供時間
平日 11：00～14：30（ラストオーダー）
17：00～21：00（ラストオーダー）
土日祝 11：00～21：00（ラストオーダー）
■料金
1名様 3,326円（消費税・サービス料込み）
■店舗
2階 中国料理「春蘭門」
■お問い合わせ
TEL：06-6377-3632（直通）
※画像は全てイメージです。
ホテル阪急インターナショナル https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/hhinternational
リリース https://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/6828_cd1948919a48d60997b483ef1b736437271275a7.pdf
発行元：阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
