カネテツデリカフーズ株式会社のプレスリリース
農林水産大臣賞受賞の神戸の蒲鉾を父の日に！
ノーベル賞公式行事で提供された日本酒の酒蔵とのコラボ企画
神戸父の日ギフト
「神戸父の日ギフト」はお酒が好きなお父さんへ向けて、神戸の旨い“蒲鉾”と“日本酒”を組み合わせたセット商品です。創業93年の練り物の老舗カネテツが、こだわりの原料と製法でつくる焼蒲鉾「はも板」と、ノーベル賞公式行事で提供された日本酒の酒蔵 神戸酒心館が醸す「福寿 純米吟醸 山田錦」で最高の晩酌をお楽しみいただけます。
●商品特長
【特長1】日本酒の最高のおつまみ「はも板」
関西で高級魚の代表とされる「鱧」を20％配合(仕込時)し、鱧のしっかりとした食感と、深みのある美味しさを引き出した、お酒に合う香ばしい旨味が特長の蒸し焼き蒲鉾です。第65回(2013年)全国蒲鉾品評会にて農林水産大臣賞を受賞しました。
【特長2】極上の日本酒「福寿 純米吟醸 山田錦」
日本の名水百選である「宮水」と最高の酒米と称される「兵庫県産 山田錦」を100％使用した、気品ある吟醸香とふくよかで芳醇な味わいが特長の純米吟醸酒です。2016年インターナショナル・ワイン・チャレンジ銀賞を受賞しました。
●商品概要
通販限定販売
注文受付期間： 2019年5月21日～6月10日 15:00まで
お届け期間 ： 2019年6月13日～6月16日 ※遠方除く(兵庫県より発送)
商品名 ： 福寿×カネテツ 神戸父の日ギフト「雅」
セット内容 ： 「福寿 純米吟醸 山田錦」1本、「はも板」2枚
税込価格 ： 5,000円 ※送料込
商品サイト ： https://www.tecchankobo.shop/shopdetail/000000000163
商品写真 ： 
※同期間に販売する他の父の日限定セット商品
商品名 ： 福寿×カネテツ 神戸父の日ギフト「華」
セット内容： 「福寿 純米吟醸 山田錦」1本、「ちくわチップス 青のり・うす塩味」各1つ
税込価格 ： 4,500円 ※送料込
商品サイト： https://www.tecchankobo.shop/shopdetail/000000000164
商品写真 ： 
■神戸酒心館について
宝暦元年(1751年)に創業以来、神戸・御影の地で手造りの酒造りを続ける酒蔵。酒蔵の背後にそびえる六甲山の麓は、美味しい酒造りに必要な気候・地形・土壌・水など全てに恵まれた土地であり、特に日本一の酒米「山田錦」の原産地であることは有名。六甲山の伏流水である「宮水」は古来より酒造りには理想の水とされ、福寿の酒はすべて地元兵庫県産の酒米と「宮水」によって醸される。国内外で開催される日本酒品評会でも多くの賞を受賞しており、ノーベル賞受賞公式行事においても純米吟醸酒が提供されるなど海外での評価も高い。
■カネテツデリカフーズについて
1926年(大正15年)創業。兵庫県神戸市・六甲アイランドに工場を持つ魚肉練り製品の製造業(代表取締役：村上 健)。1990年には全商品合成保存料無添加を実施、さらに2006年JSAによるISO22000の認証を取得するなど「安心・安全」な商品作りに取り組み、蒲鉾を立体的に表現する技術や、過熱水蒸気で魚肉練り製品を製造する特許製法を取得するなど独自性あふれるモノ作りをおこなっています。まるで本物のような味・食感・見た目を再現し、そのネーミングでも話題の“ほぼ”シリーズ商品は、シリーズ累計販売数量2,700万パックを突破。2016年3月、創業90周年を迎えました。
■会社概要
社名 ： カネテツデリカフーズ株式会社
代表者 ： 代表取締役 村上 健
本社／工場所在地： 神戸市東灘区向洋町西5丁目8番地
創業 ： 1926年3月(大正15年3月)
法人設立 ： 1948年9月29日(昭和23年9月29日)
資本金 ： 4,000万円
業務内容 ： 水産練製品・惣菜の製造販売
ホームページ ： http://www.kanetetsu.com/
