株式会社ユーハイムのプレスリリース
株式会社ユーハイム（本社：神戸市中央区港島中町7-7-4 代表取締役社長 河本英雄）は2019年6月10日(無添加の日)に合わせて「工場直送バウムクーヘン」を期間限定で販売いたします。
バウムクーヘン
工場でしか食べることができなかったバウムクーヘンのおいしさをお客様へ。
できたてのバウムクーヘンはおいしい。そんなおいしさを知っているのは毎日作り続けている工場の製造スタッフだけ。ユーハイムの100年以上続けてきたバウムクーヘン作りの中で、毎日はできませんがお客様にそのおいしさを届けたい。バウムクーヘン日本で１００周年の年だからこそ、おいしさを届ける販売方法に期間限定で挑戦いたします。
その日の内に出荷するための製造工程の変更
1日目：生地を作る→焼成する→冷ます
2日目：カット→包装→梱包→物流拠点に出荷
3日目：店舗に出荷
↓
1日で焼成したバウムクーヘンをその日の内に工場から店舗への出荷を行います。
バウムクーヘンの生地本来のおいしさを味わってもらうためのポイント
①乳化剤・膨張剤・香料・着色料 一切不使用
バウムクーヘンの材料本来の風味を引き出すため、不要な添加物を一切使用していません。
②品質保持剤 不使用
バウムクーヘンの本来のおいしさを、そのままお届けします。
③ホワイトチョコレートコーティングをしていません。
ユーハイムのバウムクーヘンは通常ホワイトチョコレートをコーティングしていますが、チョコレートがなくても
バウムクーヘンのおいしさが感じられます。
【商品詳細】
名称：バウムクーヘンスライス（工場直送）
価格：370円(税抜)
特定原材料：卵、乳、小麦
原材料名：卵(国産)、砂糖、バター、小麦澱粉、小麦粉、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ
賞味期限：製造日より7日
【展開期間】2019年6月10日(月) ～ 6月23日(日)
【限定数】16,000個
※なくなり次第終了
【展開店舗】
●ユーハイム：大丸札幌店・ペリエ稲毛店・大丸東京店・松屋銀座本店・松坂屋上野店・松屋浅草店・アトレ目黒店・蒲田東急ストア店・高島屋玉川店・京王百貨店新宿店・高島屋新宿店・東武百貨店池袋店・アトレ吉祥寺店・東急百貨店吉祥寺店・伊勢丹府中店・京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店・高島屋東京店・エキュート上野店・セレオ八王子店・ルミネ北千住店・ルミネ荻窪店・ルミネ立川店・小田急新百合ヶ丘エルミロード店・そごう横浜店・京急百貨店上大岡店・高島屋京都店・ＪＲ京都伊勢丹店・高島屋洛西店・阪急三番街店・大丸大阪梅田店・阪急うめだ本店・京阪百貨店モール京橋店・大丸大阪心斎橋店・近鉄百貨店上本町店・近鉄あべのハルカス本店・千里阪急店・松坂屋高槻店・京阪百貨店守口店・京阪百貨店ひらかた店・京阪百貨店くずはモール店・高島屋堺店・高島屋泉北店・阪神百貨店梅田本店・京阪百貨店すみのどう店・神戸元町本店・大丸神戸店・そごう西神店・そごう神戸店・大丸須磨店・阪神百貨店阪神御影店・阪神百貨店阪神にしのみや店・西宮阪急・川西阪急・宝塚阪急・近鉄百貨店奈良店・近鉄百貨店生駒店・近鉄百貨店和歌山店・山陽百貨店・ピオレ明石店・名古屋三越星が丘店・名古屋三越栄店・松坂屋名古屋店・JR名古屋高島屋店・岡山高島屋店・天満屋岡山店・天満屋福山店・天満屋広島アルパーク店・福屋店・小河原店・伊予鉄髙島屋店・松山三越店・小倉井筒屋店・博多大丸店・博多阪急店・岩田屋本店・岩田屋久留米店・福岡店・レイリア大橋店・鹿児島山形屋店
●ユーハイム・ディー・マイスター：丸広百貨店川越店・高島屋柏店・伊勢丹新宿店・日本橋三越店・銀座三越店・東急東横店・小田急百貨店新宿店・西武百貨店池袋本店・高島屋立川店・小田急百貨店町田店・東急百貨店たまプラーザ店・高島屋横浜店・大丸京都店・高島屋大阪店・そごう広島店
●ボビーユーハイム：ペリエ千葉店・エキュート品川店・エキュート赤羽店
合計98店舗
【リリースに関するお問い合わせ先】
株式会社ユーハイム 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-2-9 担当：藤本
TEL：03-3499-4031 携帯：090-9279-8129 E-mail： kouji.fujimoto@juchheim.co.jp
