株式会社バルニバービのプレスリリース
株式会社バルニバービ(本社：大阪市西区、代表取締役社長 佐藤裕久) は、2019 年5月竣工の東京建物株式会社の大型賃貸マンション「Brillia ist 千駄ヶ谷」において居住者のライフスタイルをサポートする新しい形のカフェ＆レストラン「GOOD MORNING CAFE NOWADAYS（ナワデイズ）」を2019年6月1日（土）にオープンいたします。
「街に根差した店づくりから、居住者一人一人に寄り添うカフェへ」をテーマに一般のお客様のみならず「Brillia ist 千駄ヶ谷」居住者のライフスタイルをサポートする新しいスタイルのカフェ＆レストランをオープンいたします。居住者専用の各種サービスを導入し、マンションに暮らす人々のセカンドリビングを担う場として、新たなライフスタイルを提案する不動産の総合デベロッパー東京建物との連携により、居住空間に付加価値を創出する新たなカフェの展開をします。
■居住者をサポートする様々な施策
- ご入居祝いに自家製ブリオッシュプレゼント
自家製ブリオッシュ
「Brillia ist 千駄ヶ谷」ご入居の方には、ご入居祝いに非売品の自家製ブリオッシュをプレゼントいたします。
※事前のお申し込みが必要となります。
- 入居者様専用パスポート
モーニングからランチ、ディナーにバータイムまでオールデイユースにご利用いただけるレストランとして、入居者様専用のお得なパスポートをご用意いたします。
・モーニング、ランチタイム：御食事ご利用に限り、ワンドリンクサービス
・ディナータイム：こだわりの削りたて生ハムプレゼントもしくはお食事代金の5％割引（上限5,000円）
※ご来店時にパスポートのご提示が必要です。ご入居者様のみご利用いただけるパスポートです。
- 入居者様に向けたケータリングサービス
ご自宅を「一夜限りのレストラン」に変える、入居者様専用のケータリングサービスです。
レストランで大切な人たちとのお食事はもちろん、ご自宅で寛ぎながらのお食事や大切なお客様のおもてなしにケータリングサービスをご用意いたします。
GMCハンバーガー 1,300円 ・パーティーセット4品 １名 2,000円(2名様より) など
※写真はイメージです。
※一部ご利用いただけない曜日・お時間帯がございます。
※計画段階のため内容は変更となる場合がございます。
■東京の朝型ライフスタイル＝「朝一生活」を提案する「GOOD MORNING CAFE」の新たな展開
当社のシグネチャーブランドである「GOOD MORNING CAFE」は、東京の朝型ライフスタイル＝「朝一生活」提案型のカフェとして、2010年にオープンいたしました。朝7時から健康的な朝メニューを提供し、近隣の住民から朝時間を有効活用したいビジネスパーソンまで幅広いファンを獲得し、現在都内を中心に8店舗展開しております。
9店舗目となる「GOOD MORNING CAFE NOWADAYS」は、新宿御苑、明治神宮外苑など緑豊かな環境に囲まれた千駄ヶ谷駅徒歩5分という立地にオープンします。
自慢のイタリア直輸入のハムスライサーを使用し、すりたてのとろける食感の生ハムに、厳選国産野菜や魚介をふんだんに使用したランチやディナー、手打ちのパスタも豊富にご用意します。焼きたてのブリオッシュと体が喜ぶヘルシーメニューを揃えたモーニングも揃えて、大人が心から寛ぎ楽しむ場所を創出します。
■4つのこだわり食材でつくる6種のモーニングメニューで“アサイチ生活”をサポート
- 卵
北海道竹内養鶏場の白い卵“米艶”を使用。黄身まで真っ白でミルキーな味わいが特徴の卵で、鶏の飼料の99.8％が北海道産のものを与えて育てている安心、安全なこだわり卵です。
- グラノーラ
自家製のグラノーラはオーガニックにこだわり、有機オーツ麦と有機のメープルシロップ、有機のエクストラバージンオリーブオイルを使用して、お店でじっくりとローストしています。
- 有機サラダ
茨城の『HATAKEカンパニー』で栽培している有機、特別栽培のベビーリーフやグリーンリーフを使用。土に拘り育てているので、味も香りも力強い味わいです。
- 湯種ブリオッシュ
たっぷりの発酵バターと卵を加えた生地に、湯種を加えたしっとりとしながらもっちり感のあるパンに仕上げました。
○ナワデイズモーニングプレート 1,100円
ナワデイズモーニングプレート
栄養バランスを考えたモーニングプレート。野菜もたっぷりとれる一皿です。
○マーケットサラダボウル 1,000円
マーケットサラダボウル
ヘルシーなこだわりの有機野菜たっぷりのサラダボウル。デリやフルーツもついてボリューム満点の一皿です。
○湯種ブリオッシュのフレンチトースト 1,000円
湯種ブリオッシュのフレンチトースト
もっちり自慢のブリオッシュの表面をカリッとジューシーに焼き上げたフレンチトーストです。
※メニューは一例です。
※モーニング価格は税込です。
＜店舗概要＞
■店名：GOOD MORNING CAFE NOWADAYS（ナワデイズ）
■業態：カフェレストラン
■住所：〒 160-0015 東京都新宿区大京町31番4 「Brillia ist 千駄ヶ谷」1F
■アクセス：都営地下鉄大江戸線「新国立競技場」駅 A3出口から徒歩２分・JR千駄ヶ谷駅から徒歩５分
■TEL：03-5362-7460
■営業時間：[平日] モーニング 7：00～11：00（10：30 L.O..） / ランチ 11:00～15:00（14:30L.O.）
ディナー 18:00～24:00（23:00 フード. L.O.・23:30 ドリンク.L.O..）
[土日祝] モーニング 8:00～11:00（10：30 L.O..） / ランチ 11:00～15:00（14:30 L.O.）
カフェ 15:00～17:00 / ディナー 17:00～23:00（22:00 フードL.O.・22:30 ドリンクL.O.）
■定休日：無
■敷地面積：約90坪
■総席数：全105席（店内 92席/テラス席 13席）
■開業日：2019年6月1日（土）
■ＨＰ：https://nowadays.tokyo/
