7月・8月限定のスペシャルコース。“活きオマール海老”をふんだんに使用したメニューが登場

株式会社ディアーズ・ブレインのプレスリリース

株式会社ディアーズ・ブレイン(本社 東京都港区、代表取締役社長 小岸弘和)が、福岡市で運営するリストランテ カノビアーノ福岡は、7月1日(月)から8月31日(土)までの2ヶ月間、「オマールフェスタ2019」を開催いたします。

活きオマール海老と厳選した九州産の食材をふんだんに使用した、スペシャルコースをお楽しみください。

 

                                       ※写真はイメージです。

 

■オマールフェスタ2019について

【期  間】

2019年7月1日(月)~2019年8月31日(土)

ランチタイム11:30〜15:00(ラストオーダー14:00)

ディナータイム18:00〜22:30(ラストオーダー21:00)

 

【料  金】

オマールフェスタコース お一人様 6,000円

ワインペアリングコース お一人様 10,000円(ワイン4杯付)

※表示価格は税サ別となります。(平日ランチタイムのみサービス料はかかりません)

 

【メニュー】

・活きオマール海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ

・タチウオの昆布〆カルパッチョ ホタテのムースと共に

・華味鶏の大葉香るジェノベーゼ スパゲティーニ

・桃の冷製スープ

・活きオマールの炭火焼き シャンパン風味のザバイヨン

・カノビアーノ特製ドルチェ5種からのチョイス

  ※食材の入荷状況により、メニューは変更になる可能性があります。

 

【ご 予 約】

TEL:092-724-4121  WEB予約:http://www.canoviano-f.jp/ristorante/

※火曜日は定休日となります。(祝日を除く)

 

 

■リストランテ カノビアーノ福岡

2012年1月オープン。予約の取れない人気店として知られる、「リストランテ カノビアーノ」の九州初上陸店。料理は、オーナーシェフ植竹隆政氏の監修。リストランテ カノビアーノ福岡の「自然派イタリアン」は、にんにくや唐辛子、バター・クリームなどの動物性油脂を極力使わず、オリーブオイルと野菜などのハーモニーによる美味しさを追求しています。植竹シェフが目指す究極の味は、無駄をそぎ落とし素材の本質を引き出すこと。それは有機農法で栽培された野菜を中心に、”自然”にとことんこだわったものを厳選する妥協のない姿勢から生まれます。

 

【レストラン情報】

住所   :〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-1-12

アクセス :西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅南口より徒歩5分

      地下鉄空港線 天神駅2番出口より徒歩10分

      地下鉄七隈線 天神南駅西12a出口より徒歩8分

お問合わせ:電話 092-724-4121

営業時間 :ランチタイム11:30〜15:00(ラストオーダー14:00)

      ディナータイム18:00〜22:30(ラストオーダー21:00)

定休日  :火曜日(祝日を除く)

席数   :40席(個室あり・6席)

貸切   :パーティー着席/25名〜40名、立席/25名〜50名

個室   :2名~6名  ※料金等、詳細はお問い合わせください

公式サイト:http://www.canoviano-f.jp/ristorante/

 

【リストランテ カノビアーノ福岡のウエディングプラン】

チャペルでの挙式、こだわり料理でのおもてなし、ゲストとの会話を楽しめる披露宴。大切なゲストだけを招いた、少人数パーティーをご希望のおふたりにぴったりの、レストランウェディング。

おふたりのご希望・ご要望に合わせて、プランをご提案させていただきます。

 

■株式会社ディアーズ・ブレイン

設立   :2001年6月

本社所在地:東京都港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー13F

代表者  :小岸弘和

資本金  :6億円

拠点   :大阪オフィス/御成門オフィス

施設   :宮城県(1)、千葉県(2)、神奈川県(1)、茨城県(3)、群馬県(1)、栃木県(4)、

      新潟県(1)、大阪府(1)、京都府(2)、奈良県(1)、

      福岡県(1)、佐賀県(2)、鹿児島県(3)

      ※カッコ内は施設数。全国23施設を展開         

事業    :ハウスウエディング事業、ドレス事業、レストラン事業、

      コンサルティング事業、MICE事業

公式サイト :https://www.dearsbrain.jp/

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