株式会社ポトマックのプレスリリース
神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTHTOOTH」
（http://www.toothtooth.com/patisserie-tooth-tooth/）2019夏の新作タルトは、
淡路島 平岡農園の「レモンタルト」が登場！
この季節のテーブルに、清々しい太陽の彩りはいかがですか?
たいせつに時間をかけて育まれた果実たちの爽快な香りは、夏の楽しみを誘います。
完熟を待って収穫する糖度と香りに優れた
瑞々しい” 島レモン” の豊かな風味をお楽しみください。
『島レモンのタルト』
ピース：540円 / 12㎝：2,500円 / 15㎝：3,200円 / 32㎝：10,000円（すべて税抜）
樹上で完熟した無農薬栽培のブルーベリーを、
香ばしいシュクレタルトでお楽しみください
『丹波産ブルーベリーのタルト』
ピース：560円 / 12㎝：2,600円 / 15㎝：3,600円 / 32㎝：11,000円（すべて税抜）
※7月中旬からの登場予定です。
わたしたちのタルトのこだわりのひとつは
しっかり焼き込むクリスピーなシュクレ生地のタルトベースと、
発酵バターをきかせたこだわりのアーモンドクリームを丁寧にかさねること。
他にも、この時期にぴったりなケーキが勢揃い！
夏の爽やかな味わいとともにお楽しみください。
【PATISSERIE TOOTH TOOTHとは】
お菓子つくりへ情熱を注ぐ職人たちの”こだわり”と､
私たちが大好きなアートやモード､音楽といった”遊び心”がマリアージュした､神戸の洋菓子屋｡
神戸に新しい風を吹かせた｢トゥーストゥース｣。
心地よい音楽が流れる賑やかなお店で､みんながお目当てにしたのが､
四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトと､しっかり焼きこんだ素朴なお菓子たちでした｡
1997年に洋菓子の専門店として生まれた｢パティスリートゥーストゥース｣は､
開業以来､美味しいもの好きな神戸っ子たちに喜んでいただけるよう､
丁寧に､ときにはやんちゃに､”こだわり”と”遊び心”を重ねています｡
【店舗情報】
PATISSERIE TOOTH TOOTH 本店
神戸市中央区三宮町1丁目4-11ラティス三宮 1F/2F
TEL 078-334-1350
営業時間：【1Fブティック】10:00〜21：00 【2Fサロン】11:00〜21：00
定休日：不定休
※他、三宮店・旧居留地38番館店・そごう神戸店・阪急西宮ガーデンズ店・シーサイドカフェ
