【ホテルオークラ東京ベイ】レストランフェア「南仏プロヴァンスの薫り ～Fragrances from the Provence～」を開催中

「南仏プロヴァンスの薫り ～Fragrances from the Provence～」の詳細はこちら：https://bit.ly/2Vg0eDG

■レストラン フォンタナ
・南仏 プロヴァンスの薫り（ディナーコース）
オークラ伝統のフレンチに南仏料理のエッセンスを加えた5品のディナーコースです。

南仏 プロヴァンスの薫り（ディナーコース）

• 期間：2019年6月30日（日）まで　17:00～21:45
• 料金： ￥5,000
• メニュー詳細、公式サイトでのご予約はこちら：https://bit.ly/2VDBYjZ
• ご予約・問い合わせ先：レストラン フォンタナ　047-355-3345（直通）

※料金には消費税、サービス料が含まれております。
 

・シーズナルセレクトランチ　～南仏 プロヴァンスの薫り～
シェフがおすすめする月替わりのメインディッシュにプロヴァンス料理のエッセンスを取り入れました。5種（土・日・祝日は3種）から一品お選びいただけるメインディッシュのほか、18種類の野菜が並ぶサラダバーに、2種類のスープ、デザートをご用意しております。食後はパティシエおすすめのデザートをブッフェスタイルで「ディルマ」の紅茶とともにお召し上がりください。

5月：帆立のポワレ 南仏風ソース

5月：ラタトゥイユナポリタン（平日限定）

6月：牛フィレ肉のソテー ラタトゥイユとともに

6月：香草のスパゲティ チーズ風味（平日限定）

• 期間：2019年6月30日（日）まで　12:00～14:00
• 料金：平日 ￥2,400～（土・日・祝日 ￥3,200～）
• メニュー詳細、公式サイトでのご予約はこちら：https://bit.ly/2CKcQd6
• ご予約・問い合わせ先：レストラン フォンタナ　047-355-3345（直通）

※お選びいただくメインディッシュにより料金が異なります。詳細はホテル公式サイトをご覧ください。
※ドリンクバー付き。サラダ、スープ、デザートはブッフェスタイルでお召し上がりいただけます。
※料金には消費税、サービス料が含まれております。

・手しごとワークショップ 　～ボックスプリザーブドフラワーアレンジメント～
“誰かのために、心込めて、手しごとを”をコンセプトにした「手しごとワークショップ」。「ボックスプリザーブドフラワーアレンジメント」のワークショップとレストラン フォンタナでのランチをお楽しみいただけます。プロヴァンスを感じるプリザーブドフラワーを使用し、世界にひとつしかない貴方だけのアレンジメントをお作りいただけます。

プロヴァンスを感じるプリザーブドフラワーを使用したアレンジメント

• 日時：2019年6月26日（水） お食事12:00～13:00／体験13:15～15:00（受付11:45）≪要予約≫
• 料金：大人1名様（中学生以上）￥7,900　※お子様1名様（4歳以上～小学生）、親子ペアの料金もございます。
• お食事：大人（中学生以上）　「シーズナルセレクトランチ」　※メインディッシュに「牛フィレ肉のソテー ラタトゥイユとともに･帆立のポワレ 南仏風ソースの2種盛り」をご用意いたします。
• イベント詳細、公式サイトでのご予約はこちら：https://bit.ly/30dhsWd
• ご予約・問い合わせ先：レストラン フォンタナ　047-355-3345（直通）

※料金には材料費、講師料、お食事、消費税、サービス料が含まれております。

■バル フォンタナ
・ウフ・ア・ラ・プロヴァンサル　￥500
揚げなす、トマト、フライドエッグを合わせた一品。生ハムの塩気がアクセント。

ウフ・ア・ラ・プロヴァンサル

・トマトのプロヴァンス風　￥500
トマトににんにく、オリーブオイル、粉チーズ、香草入りのパン粉をかけ、オーブンで焼き上げた一品。ハーブのソースとともにお召し上がりください。

トマトのプロヴァンス風

・Vin Tomate （ヴァン トマテ）　￥800
甘口の白ワインとトマトジュースを合わせた飲み口の良いカクテルです。

Vin Tomate （ヴァン トマテ）

• 期間：2019年6月30日（日）まで　15:00～21:00
• ご予約・問い合わせ先：レストラン フォンタナ　047-355-3345（直通）

※料金には消費税、サービス料が含まれております。

■テラス売店
・モンテリマール
ラベンダー香るはちみつのヌガーにオレンジやレモンのコンフィ、ナッツを混ぜ合わせ、さまざまな味と香りを楽しめる一品に。ラズベリーのジュレをしのばせて初夏らしく爽やかな味わいに仕上げました。

モンテリマール

• 期間：2019年6月30日（日）まで　10:00～20:00　（土・日・祝は21:00まで）
• 料金：￥500
• 詳細はこちら：https://bit.ly/2JtADG1
• ご予約・問い合わせ先：カフェレストラン テラス　047-355-3348（直通）

・紅茶のロリポップ
アールグレイを加えたバナナブレッドをロリポップ風にアレンジしました。

紅茶のロリポップ

• 期間：2019年6月30日（日）まで　10:00～20:00　（土・日・祝は21:00まで）
• 料金：￥350
• 詳細はこちら：https://bit.ly/2WW92R3
• ご予約・問い合わせ先：カフェレストラン テラス　047-355-3348（直通）

※料金には消費税が含まれております。

※テラス店内でお召し上がりの場合はサービス料を別途加算いたします。

■テラス バーコーナー
・ヴァン・ド・シュッド　￥1,350
地中海をイメージした色合いが美しいカクテル。白ワイン、ノイリー（ワインベースの混成酒）、レモンジュース、グレープフルーツジュースを合わせてすっきりとした味わいに仕上げました。

・ビジュー・ド・ラベンド　￥1,050
地中海のブルー、プロヴァンスを彩るラベンダーをイメージしたノンアルコールカクテル。ラベンダーシロップ、ブルーシロップ、ライムジュース、炭酸のほか、色とりどりのタピオカを合わせました。美しい色合いと食感も楽しめる一杯です。

ヴァン・ド・シュッド（写真左）／ビジュー・ド・ラベンド（写真右）

• 期間：2019年6月30日（日）まで　18:00～24:00
• 詳細はこちら：https://bit.ly/2VitN7O
• ご予約・問い合わせ先：カフェレストラン テラス　047-355-3348（直通）

※料金には消費税、サービス料が含まれております。
※商品は予告なく販売を終了する場合があります。

■ロビー特設売店
・ラタトゥイユとチーズポテトのホットドッグ プロヴァンス風　￥700
ソーセージにフランスの郷土料理 ラタトゥイユとアリゴ（じゃがいもとチーズ）をあわせたホットドッグ。

ラタトゥイユとチーズポテトのホットドッグ プロヴァンス風

・チキンのトマト煮&サフランライス　￥1,200
鶏肉をトマトとにんにくで煮込んだ一品。色とりどりの野菜とサフランライスとともにお召しがりください。

チキンのトマト煮&サフランライス

・ニース風ポテトサラダ　￥700
茹でたじゃがいも、さやいんげん、トマト、オリーブ、ゆで卵、ツナなどが入ったサラダ。風味付けのサフランが隠し味。

ニース風ポテトサラダ

• 期間：2019年6月30日（日）まで　17:00～23:00
• 問い合わせ先：カフェレストラン テラス　047-355-3348（直通）

※料金には消費税が含まれております。
※販売時間は予告なく変更になる場合がございます。

＜ホテルオークラ東京ベイについて＞
浦安市舞浜の東京ディズニーリゾート®に位置するアーバンリゾートホテル。ヨーロッパの宮殿を思わせる優雅な佇まいの外観と、イルカの門柱、南欧風のコートヤードほか多様な施設を備え、44㎡以上の広々とした客室には大理石のバスルームをご用意しております。素敵な旅の思い出をおつくりになった後は、心身ともにおくつろぎいただける時間をお過ごしいただけます。

所在地：〒279-8585千葉県浦安市舞浜1番地8号
TEL：047-355-3333 ／ FAX：047-355-3366
Mail： info@okuratokyobay.net
URL： https://www.okuratokyobay.net

※写真はすべてイメージです。