パティスリー ペルショワールのプレスリリース
埼玉県幸手市で洋菓子の製造販売とカフェを手掛けるパティスリーペルショワールは、2019年5月23日（木）より、新たにランチメニューをスタートいたしました。グリーンカレー、オムライス、ナポリタンの3種類のランチをご提供します。
▼ パティスリーペルショワール公式サイト：https://perchoir-p.com/
■洋菓子作り10年のオーナーパティシエが創り出す「止まり木」のようなケーキ店
ペルショワールは、今年の4月に、埼玉県幸手市の閑静な住宅地にオープン。10年にわたりパティシエとして洋菓子を作り続けてきた店主が、長年培った繊細な技術と表現力、そしておもてなしを届けたいと営業を開始しました。
ケーキのこだわりは大人な雰囲気。甘さを控え目にし、素材の味を大事にしたケーキを心がけています。また、コーヒーはサイフォンで淹れ、紅茶は専門店のオリジナルブレンドをご用意。ドリンクのクォリティも追求しています。
ペルショワールのコンセプトは、「お客様の止まり木のような存在」になること。木のぬくもりを感じる落ち着いた店内で、より多くのメニューをご提供したいという想いから、このたびランチを始めることにいたしました。
■イチオシは弱火でじっくり香りを引き出したグリーンカレー、お得なケーキとのセットも
ランチメニューは、グリーンカレー、オムライス、ナポリタンの3種類。特にオススメなのが、白桃ラッシーがセットになったグリーンカレー（税抜1000円）です。
グリーンカレーの香りをしっかり引き出すために、弱火でじっくり熱を入れています。
また、ライスは押麦と一緒に炊いているのも特徴です。
押麦は食物繊維が豊富でカロリーも低いことから、ダイエットに取り入れられることも多い健康食材。女性を悩ませる貧血にも効果を発揮します。
また、セットでついてくる甘みと酸味を楽しめる白桃ラッシーはまろやかな風味でグリーンカレーの辛さを和らげてくれます。
ランチを提供するケーキ屋というのは、全国的に見ても珍しい例です。ランチとケーキセット（1600円）というお得なセットもご用意しています。
＜パティスリーペルショワール店舗情報＞
住所：〒340-0115 埼玉県幸手市中５丁目11-10
アクセス：東武日光線幸手駅より徒歩7分
営業時間：8:00～19:00
定休日：水曜日
電話番号：050-1050-6065
