南三陸ワイナリー株式会社のプレスリリース
南三陸ワイナリー株式会社（宮城県南三陸町、代表取締役：佐々木道彦）は、三陸沿岸の食材とのセット商品「三陸マリアージュギフトセット」の第一弾として「DELAWARE 2018」×「魚市場キッチン缶詰3種」セットと「DELAWARE 2018」×「ほたての2個」セットを2019年6月6日（木）に発売します。
三陸食材とワインの「三陸マリアージュギフトセット」
南三陸ワイナリー株式会社は、南三陸町の新たな産業としてワイナリーの設立を目指し、南三陸町地域おこし協力隊によって2019年2月に設立され、海産物を中心とした南三陸産食材とワインとのマリアージュによる新たな南三陸ブランドの創出を目指しています。このたび発売する２商品は、海産物とワインとのマリアージュをより手軽に味わえ、ギフトにも最適な常温保存できる食品とのセット商品となります。
今後も、南三陸を中心とした食材とのセット商品の開発を進め、地域の食材とワインとのマリアージュの提案を通じて、南三陸町の食文化を発信していく予定です。
■三陸マリアージュギフト①
「DELAWARE 2018」×「魚市場キッチン缶詰3個」セット
1．商品名：「DELAWARE 2018」×「魚市場キッチン缶詰3個」セット
カキのアヒージョ盛り付け
2. セット内容：
・タコのアヒージョ：1個
・カキのアヒージョ：1個
・ホヤのアヒージョ：1個
・DELAWARE 2018：1本
3. 特長：
水揚げされた新鮮な南三陸産タコ・カキ・ホヤにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を加えた手作りのアヒージョ3種と、フレッシュな香りの爽やかな辛口白ワインとのマリアージュセット商品
4. パッケージ：ギフトボックス入り
5. 食品製造元：南三陸おふくろの味研究会 （魚市場キッチン）
6. 発売日：2019年6月6日（木）
7. 価格：5,000円（税込）
■三陸マリアージュギフト②
「DELAWARE 2018」×「ほたての2個」セット
1．商品名：「DELAWARE 2018」×「ほたての2個」セット
常温保存可能な「ほたての」
2. セット内容
・ほたての：2個
・DELAWARE 2018：1本
3. 特長：
笹かまぼこの上にホタテが丸々2つ乗った常温保存できる「ほたての」とフレッシュな香りの爽やかな辛口白ワインとのマリアージュセット商品
4. パッケージ：ギフトボックス入り
5. 食品製造元：三陸フィッシュペースト株式会社
6. 発売日：2019年6月6日（木）
7. 価格：3,200円（税込）
