森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
東京マリオットホテル(東京都品川区総支配人:河本浩)では、2019年7月1日（月）～ 8月31日（土）までの期間、自然豊かなハワイ・カウアイ島にフィーチャーしたプロモーション「Aloha Hawaiian Experience 2019」を開催いたします。ホテルではその一環として、ハワイをテーマにしたシーズナルスイーツとブレッドをホテル1階「ペストリー＆ベーカリー GGCo.（ジージーコー）」にて販売いたします。
美しいビーチをイメージしたスイーツや、ハワイの人々に愛されている伝統的なブレッドをマリオットスタイルにアレンジした一品など、目にも鮮やかなアイテムが揃います。
（写真左より）シーズナルスイーツ「ノースショア」、「ハウピア」
Sweets
ノースショア
◇ノースショア ￥500
「サーファーの聖地」とも呼ばれるハワイのノースショアをイメージしたスイーツ。歯ごたえのあるクランブルに、まろやかな甘みとフルーツの酸味がきいたパイナップルムースとブルーハワイジュレを合わせました。ビーチでのバカンスを思わせる涼しげな一品です。
ハウピア
◇ハウピア ￥500
ハワイの人々に愛されている定番スイーツ「ハウピア」をアレンジした逸品。ミルクチョコレートのガナッシュを、軽やかな食感のココナッツムースで包みました。パッションフルーツとグアバのクリームのほのかな酸味がアクセントになったスイーツです。
Bread
リリコイ・マラサダ
◇リリコイ・マラサダ ￥270
ハワイでは定番のドーナツ「マラサダ」を、マリオットスタイルにアレンジ。鮮やかなマリオットレッドの生地に甘酸っぱいパッションフルーツ（リリコイ）のクリームを合わせたブレッドです。もっちりとした生地の食感とリリコイクリームの爽やかな風味をお楽しみください。
Coco
◇Coco（ココ） ￥280
ココナッツクリームとマカダミアナッツをたっぷりと使ったヴィエノワズリー。ざくざくとした食感とココナッツの香りが広がります。片手でも食べやすい縦長のフォルムで、オフィスでのブレイクタイムにも気軽にお召し上がりいただけるひと品です。
≪お問い合わせ先≫
ペストリー＆ベーカリーGGCo.
OPEN：10:00～20:00 TEL：03-5488-3929
Email: info@tokyo-marriott.com
HP: http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/ggco/
※表示料金は税込価格となります。
※画像はすべてイメージです。
