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フィンランドの童話「ムーミン」をモチーフにしたムーミンカフェ 北欧の薫りが楽しめる「サーモンフェア」昨年の好評を受け、2019年6月26日(水)より開催!

ベネリック株式会社のプレスリリース

ベネリック株式会社(社長:小椋隆弘、本社:東京都千代田区)は、フィンランドの童話「ムーミン」の世界観をモチーフにした「ムーミンカフェ」3 店舗にて、6 月26 日( 水) ~ 9 月1 日( 日) の期間、「サーモンフェア」を開催いたします。

フィンランドでは日常的に食されているサーモンに焦点をあてた「サーモンフェア」、昨年の大好評をうけて、今年もよりサーモンのおいしさが際立つメニューをご用意いたしました。
ランチメニューでは「ふんわりデニッシュのサーモンサンド」(1,300 円・税別)、「サーモンバケッドサンド」(1,400 円・税別)、「サーモンミルクスープ&サラダ」(1,000 円・税別)の3種類がお楽しみいただけます。サンドにはどちらもサーモンミルクスープがついて、どのメニューを選んでもサーモンのおいしさをたっぷりご堪能いただけます。
そしてディナーメニューにはさわやかな柑橘類とサーモンをアレンジした「サーモンとオレンジマリネ」(800 円・税別)や、熱々のとろけるチーズがたまらない「サーモン&チーズのスキレットオーブン焼き」(1,000 円・税別)、ランチメニューにも登場した「ふんわりデニッシュのサーモンサンド」(ひとつ700 円・税別)が登場いたします。
さわやかな初夏に合わせて、北欧の薫りが感じられるフェアにぜひお越しください。
●ムーミンカフェ 店舗リスト(http://benelic.com/moomin_cafe/)

【ランチメニュー詳細】11:00~17:00

【ランチ:ふんわりデニッシュのサーモンサンド】【ランチ:ふんわりデニッシュのサーモンサンド】

ふんわりデニッシュにサーモンとバジルチーズドレッシングを添えた、たっぷり野菜のヘルシーなサンドです。
【メニュー名】ふんわりデニッシュのサーモンサンド
【価格】1,300円 (税別)
※パン食べ放題、サーモンミルクスープ付き

 

【ランチ:サーモンバケッドサンド】【ランチ:サーモンバケッドサンド】

歯切れのよいバケッドにサーモンをサンドして、ディル入りホワイトソースを贅沢にかけた温かいサンドです。
【メニュー名】サーモンバケッドサンド
【価格】1,400円 (税別)
※パン食べ放題、サーモンミルクスープ付き

 

【ランチ:サーモンミルクスープ&サラダプレート】【ランチ:サーモンミルクスープ&サラダプレート】

北欧家庭料理のサーモンミルクスープは、厚切りサーモンとごろごろじゃがいものうまみが引き立ちます。
【メニュー名】サーモンミルクスープ&サラダプレート
【価格】1,000円 (税別)
※パン食べ放題

【ディナーメニュー詳細】17:00~

【ディナー:さっぱりサーモンとオレンジマリネ】【ディナー:さっぱりサーモンとオレンジマリネ】

さっぱりしたオレンジとサーモンはベストマッチ!前菜にぴったりのメニューです。
【メニュー名】さっぱりサーモンとオレンジマリネ
【価格】800円 (税別)

【ディナー:サーモン&チーズのスキレットオーブン焼き】【ディナー:サーモン&チーズのスキレットオーブン焼き】

 

 

サーモンとたっぷりチーズをじっくりオーブンで焼き上げました。
下に敷かれたほうれん草とトマトがうまみをプラス!
【メニュー名】サーモン&チーズのスキレットオーブン焼き
【価格】1,000円 (税別)

 

【ディナー:ふんわりデニッシュのサーモンサンド(単品)】【ディナー:ふんわりデニッシュのサーモンサンド(単品)】

ランチメニューでも登場したデニッシュサンドは、ディナーに限りお好きな数でのオーダーを承ります。
【メニュー名】ふんわりデニッシュのサーモンサンド
【価格】1つ 700円(税別)2つ 1,300円 (税別)

【ムーミンカフェについて】

フィンランドの童話「ムーミン」をモチーフにしたカフェ。
居心地の良い、まるでお話しの中に入り込んだような空間で、ゆったりとお楽しみいただけます。
カフェオリジナルグッズも人気です。

【店舗情報(全3店舗)】

■ムーミンベーカリー&カフェ 東京ドームシティ ラクーア店■ムーミンベーカリー&カフェ 東京ドームシティ ラクーア店

  • ムーミンベーカリー&カフェ 東京ドームシティ ラクーア店
  • 東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティ ラクーア1F
  • TEL:03-5842-6300
  • 営業時間:[月~金]9:30~22:30(LO21:30)、[土・日・祝・連休最終日]8:00~22:00(LO21:00)※1月・2月・8月・12月は連日8:00オープン
  • 定休日:不定休(施設に準じる)
  • ベーカリーも併設。フィンランドパンをはじめ、毎日焼き立てのパンを販売。オープンから15周年を迎えた老舗キャラクターカフェ。

 

 

■ムーミンハウスカフェ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店■ムーミンハウスカフェ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

  • ムーミンハウスカフェ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
  • 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ1F
  • TEL:03-5610-3063
  • 営業時間:8:00~22:30(LO 21:30)
  • 定休日:不定休(施設に準じる)
  • 店内中央にはムーミンハウスがあり、そこからさまざまなメニューが運ばれてきます。

■ムーミンベーカリー&カフェ キャナルシティ博多店■ムーミンベーカリー&カフェ キャナルシティ博多店

  • ムーミンベーカリー&カフェ キャナルシティ博多店
  • 福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティオーパB1F
  • ※ムーミンスタンド併設
  • TEL:092-263-2626
  • 営業時間:10:00~22:00 / ラストオーダー 21:00※繁忙期は営業時間の延長あり
  • 定休日:不定休(施設に準じる)
  • 飲むスウィーツ「ニョロニョロのたね」が楽しめるドリンクスタンド「ムーミンスタンド」も併設。博多店ならではのサービスが充実しています。
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