株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーのプレスリリース
株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 角田良太）が運営するキハチ 名古屋JRセントラルタワーズが、7月28日（日）にリニューアルオープンいたします。＜キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ＞Web予約はこちらから：http://bit.ly/1jTs6Jp
◆名古屋限定！新作のかき氷フード発売
リニューアルオープンにあたり、現在、キハチ 青山本店で好評発売中の“かき氷”と“パスタ”を組み合わせた
新感覚のひんやりフード、スノーアイスパスタの新作として「サマートリュフのフローズンカルボナーラ」が登場します。ひんやりフワフワのかき氷とサマートリュフの組み合わせは、名古屋店でしか味わえない限定メニューです。
◆夏のスタミナ料理をKIHACHI流に楽しむ
またリニューアルを記念して、夏の風物詩ともいえるウナギや、夏にお馴染みのネバネバ食材（オクラ、モロヘイヤ）、スタミナ食材の代表格のレバーなどを使った＜暑さを乗り切る美味しい一皿＞がコース仕立てで楽しめる「リニューアル スペシャルコース」も登場します。こちらの「リニューアル スペシャルコース※」、または「エッセンスコース※」を前日までにご予約いただくと、平日限定・先着200名様にボトルワイン（赤または白）を2名様につき1本プレゼントするスペシャルな企画もご用意しています。※どちらもディナー限定です
＜キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ＞ Web予約はこちらから：http://bit.ly/1jTs6Jp
- 芳醇な香りのサマートリュフをかき氷と楽しむ、新作スノーアイスパスタ
NEW
■商品名：スノーアイスパスタ
～サマートリュフのフローズンカルボナーラ～
■価格：単品2,700円、パスタランチ3,460円（税込）～選べる前菜、本日のデザート、パン、コーヒーまたは紅茶付き～
■販売期間：7月28日（日）～ 9月30日（月）
■商品説明：カルボナーラをフワフワのかき氷で楽しむ、名古屋店限定のスノーアイスパスタ。味の決め手は、瑞々しいアスパラガスと芳醇な香りを放つサマートリュフ。クリーミーなのに、清涼感もある絶妙なバランスの新作パスタです。※ディナータイムは、サービス料として10%頂戴します
- 暑さを乗り切る美味しい一皿 ～ KIHACHI流 夏のスタミナ料理を楽しむコース～
ディナー限定
■コース名：リニューアル スペシャルコース
■販売期間：7月28日（日）～ 9月30日（月）
■価格：7,560円（税込）
■コース内容：
・生雲丹とマンゴーのジュレ寄せ フォワグラのフラッペ風
・赤身マグロとオクラ、モロヘイヤのタルタル パプリカソースで
・ウナギのポワレとお米のガレット 赤ワインバルサミコソース
・牛ロース肉の網焼き レバームースを添えて
・選べるデザート
・パン、コーヒーまたは紅茶
＜キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ＞ Web予約はこちらから：http://bit.ly/1jTs6Jp
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※ディナータイムは、サービス料として10%頂戴します
＜店舗概要＞
■ 店 舗 名： キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ
■ 住 所： 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12階
■ 電話番号： 052-533-0707（7/23より、予約受付開始）
■ 営業時間： ランチ 11:00～14:30 L.O.（16:00 CLOSE）※土日祝のみ 11:00～15:00 L.O.（16:30 CLOSE）、 ディナー 17:00～21:30 L.O.（23:00 CLOSE）
◆ホームページ：https://www.kihachi.jp/restaurant-cafe/shoplist/nagoya/
