喜代村のプレスリリース
株式会社喜代村（本社：東京都中央区 代表取締役社長：木村清）が運営する「すしざんまい」が、2019年6月24日（月） 11:00に全国で55店舗目となる新店舗「すしざんまい匠 赤坂店」（24時間営業・年中無休）を開店しました。
■店内で北大西洋産230kgの本マグロ解体ショーを実施
旬の限定メニューをお得な価格で提供（～8/31･土まで）
開店の6月24日（月）は、平日でしかも梅雨の真っ盛りということもあり、小雨交じりのあいにくの天候でしたが、開店前より大勢のお客様にお越しいただきました。
開店の11時には、マグロ大王こと木村社長も店頭に立ち、開店を告げるとともに、お客様をお出迎え。開店を祝し、獅子舞が店頭と店内で振舞われたり、街頭宣伝でチンドン屋も出陣するなど、華々しい開店となりました。
開店のお祝いに獅子舞もかけつけました
チンドン屋さんも出陣
開店後、店内にて北大西洋からこの日のために取り寄せた230kgの本マグロの解体ショーを実施。迫力満点の解体ショーを披露。中落ちのサービスの後、卸したての本マグロをお客様に提供しました。開店にあたり木村社長は「アクセスも抜群の大型店。最高のネタをお出しして期待に応えたい。たくさんの方々に食べに来て欲しい」と抱負を語りました。
なお、8/31（土）まで、通常メニューの他、「本鮪特選五貫にぎり」、旬の限定メニューなど、お得な価格で提供しています。
北大西洋産230kg本マグロ。この時期の尻尾付は希少
卸したマグロは直ちにお客様に提供されました。
お得な期間限定メニュー
■赤坂見附駅目の前、都内で最大級の席数の大型店
地下鉄赤坂見附駅［赤阪方面出口］目の前という好立地に都内の「すしざんまい」の中でも最大級（ワンフロアーでは最大）の席数を有する店舗が誕生しました。
エスプラナード赤坂通りに面した日拓赤坂駅前ビルの地下1Ｆにカウンター席、テーブル席、6～10名の個室5部屋の他、個室の可動式パーテイションを移動することにより最大60席の大広間として利用できます。最大全１５０席、お一人様からグループ、団体までさまざまな目的、人数に対応できます。
7月1日（月）からは、にぎりや丼など、全品お椀とサラダが付いたランチメニューを開始しました（平日11時～15時）。
テーブル＆カウンター席
テーブル＆カウンター席
テーブル席
大広間（団体席）
個室からは趣ある庭園が見える
＜店舗情報＞
すしざんまい匠 赤坂店
■オープン日時：2019年6月24日（月）11:00～
■住所：東京都港区赤坂3-9-7 日拓赤坂駅前ビル地下1Ｆ
■TEL： 03-6230-9651
■URL：http://www.kiyomura.co.jp/shops/detail/89
■席数：全124席（最大150席）
カウンター/16席、テーブル/74席、個室/34席［5部屋・大広間60席（最大）］
■アクセス： 地下鉄赤坂見附駅［赤阪方面出口10］目の前
■営業時間： 24時間営業・年中無休
