株式会社おとうふ工房いしかわのプレスリリース
同商品は、フィリピン生まれのローカルフードで、豆腐とタピオカに甘味をプラスした甘い豆腐ドリンク。現地ではおやつとして親しまれています。国内のアジアンスイーツブームに続くネクストブレイクの新感覚ドリンクの誕生です。
■タピオカ タホ（黒糖味/ミルクティー味）400円（税別）
■豆乳ソフトのせ 〃 550円（税別）
取扱店舗：ららぽーと湘南平塚店 他15店舗
店舗情報はコチラhttp://www.otoufu.co.jp/store
デザート専用とうふ ユキピリカ豆腐 使用
当社オリジナルデザート『タピオカ タホ』に使用している豆腐は、北海道江別産の高イソフラボン含有大豆『ユキピリカ』を使っております。1丁（200ｇ）あたり100mgのイソフラボン量が含まれており、通常の大豆の1.5倍量。糖質の高いユキピリカ大豆の特徴を生かし、やわらかいテクスチャーで仕上げた豆腐はデザート専用とうふとして最適です。美味しく高栄養が摂取できる女性に嬉しい豆腐です。
また、同商品は小売用として、別途、量販店を中心に発売を予定しています。（8月下旬予定）
