丸森町の地域商社GM7「生タピオカ専門店」で交流人口拡大を目指す『どっと堂（dot do）』7月27日（土）オープン

株式会社パソナグループのプレスリリース

パソナグループの株式会社VISIT東北の子会社で、宮城県丸森町の地域商社である株式会社GM7（本社：宮城県丸森町、代表取締役　齊藤良太）は、丸森町の地域素材を活用した使った生タピオカ専門店『どっと堂（dot do）』を、7月27日（土）に宮城県丸森町（丸森本店）と、岩手県一関市（一ノ関店）に、2店舗同時にオープンいたします。オープンに先立ち、地域住民の皆様と報道関係者の方々向けの　内覧会を7月26日（金）に宮城県丸森町で実施いたします。

昨今、首都圏・関西圏で人気が高まっているタピオカドリンクは、人通りが多い都市部での出店が多く、都市部以外の地域への展開は少ない状況です。VISIT東北はこの度、消滅可能性都市※の一つである丸森町に生タピオカ専門店『どっと堂（dot do）』を開店することで、丸森町の地域活性・交流人口の拡大に寄与してまいります。また、丸森本店のオープンと同時に、パソナグループの株式会社イーハトーブ東北（本社：岩手県一関市、代表取締役　松本数馬）が運営する『栗駒茶屋』内に『どっと堂』一ノ関店をオープンします。

『どっと堂』で提供する「生タピオカ」は、台湾から直輸入した上質なタピオカ粉に、丸森町産の安心安全な米粉を加え、毎日店内で手づくりするため、できたてで新鮮なモチモチ食感を楽しむことができます。丸森本店では、地元の「丸森・角田牛乳」と本場中国の鉄観音茶を使ったミルクティーをはじめ、丸森町で生産された「桑の葉」や「イチゴ・ブルーベリー」、「はちみつ」を使った黒糖ソースなど、厳選された地域素材を使ったメニューを提供します。一ノ関店でも、丸森本店と同様に一関市や岩手県南の地域産品を使ったメニューを提供いたします。
また、GM7はタピオカ粉の原料である「キャッサバ」の定植を今年6月から丸森町で開始し、来年度　以降は自社で生産したタピオカ粉も練りこんだ「生タピオカ」を製造することで、丸森町の農業振興にも貢献してまいります。

※ 消滅可能性都市 …日本創生会議が2014年5月に打ち出した「少子化や人口移動などが原因で将来消滅する可能性がある自治体」のこと

■ 『どっと堂 (dot do)』概要　
丸森町や地域の地産地消にこだわった手作り「生タピオカ」の専門店。本場台湾や中国から取り寄せた上質なタピオカ粉や鉄観音茶と、地域の厳選素材を組み合わせたドリンクを提供します。屋号のどっと堂は、タピオカの「粒」と本店丸森町の「丸」を「ドット(.)」になぞらえて、命名しました。

＜内覧会＞
日時：　2019年7月26日（金）16:00～18:00

場所：　『どっと堂』丸森本店（宮城県伊具郡丸森町町西22-2）

対象：　地域住民の皆様、報道関係者の皆様

内容：　提供メニューの試食会　等

＜丸森本店概要＞
開業：　2019年7月27日（土）

所在地：　宮城県伊具郡丸森町町西22-2

営業時間：　火～金／11:00～17:00、土日／10:00～18:00

定休日：　月曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）

提供メニュー：　
ベースとなる牛乳は全て地元「角田・丸森産牛乳」を使用　※以下全て650円（税込）
・生タピオカ入り本格「鉄観音茶」黒糖蜂蜜ソース
（丸森町特産のはちみつと国産黒糖をたっぷり使用したソース）
・生タピオカ入り丸森町産桑の葉茶タピオカミルクティ
（丸森町特産の桑の葉を使用した抹茶のような味わいのソース）
・生タピオカ入りベリーベリータピオカミルクティ
（丸森町産の旬のイチゴやブルーベリー等をふんだんに使ったフレッシュソース）

丸森はちみつ黒糖

丸森桑の葉テイスト