株式会社アトムのプレスリリース
日本各地にはまだまだあまり知られていない旨い豚肉がある、ということで、「かつ時」担当部長が自ら日本全国の農場をめぐり、とんかつに合う旨い豚を探す旅を始めました。
5月より実施した第一弾の北海道編・余市町産「北島麦豚」フェアも好調に推移し、通常のブランド豚フェアメニューの約2倍の出数である約7,000食を販売致しました。
第二弾の「八幡平（はちまんたい）ポークあい」は、岩手県洋野（ひろの）町の綺麗な空気とミネラル豊富な天然水を使える恵まれた環境で、家畜診療所を設置するなど、豚にとってストレスフリーな環境で、健康にこだわった豚肉です。
第三弾としては9月中旬より瀬戸内産を販売、その後も3月末までのシリーズとして第四弾まで予定しております。今後も、継続的に日本全国の旨い豚肉を使ったとんかつを提供することで、お客様にご利用いただける機会の増加を目指します。
＜「かつ時」‘八幡平（はちまんたい）ポークあい’フェア 概要＞
■実施日 ：2019年7月9日（火）～9月中旬
■対象店舗：「かつ時」各店舗
※安城店・甲府店では開始日・メニュー内容が一部異なります。
※豊川店・豊橋店・関店では実施致しません。
■メニュー：
●八幡平（はちまんたい）ポークあい とんかつ定食（100g） 1,280円
●八幡平（はちまんたい）ポークあい 厚切りとんかつ定食（160g） 1,580円
●八幡平（はちまんたい）ポークあい とんかつ&海老フライ定食（100g+1本） 1,480円
※全て税別表記
＜かつ時とは＞
自家製ソースに、厳選した優しい食感のオリジナル生パン粉、新鮮な菜種油、穀物育ちでジューシーな柔らかい豚肉、余熱で仕上げる熟年の職人技。
素材と調理にこだわり続け20余年、 旨い「とんかつ」を皆様に届けたいという気持ちで、追求し続けてきた、とんかつ専門店です。
現在、東海・北陸地区中心に16店舗運営。
ご飯、味噌汁、キャベツはいつでもお替り自由で、地域の方にご好評を頂いております。
