オブライトカフェのプレスリリース
カフェ等の飲食店事業を展開するドーシア合同会社（所在地：東京都世田谷区、代表取締役：髙橋俊秀）は、東京・世田谷区池尻で運営する「Orblight Cafe(オブライトカフェ)」にて、人気ベーカリーとのコラボレーション企画「メキシカンフェア」を7月9日より開催します。
▼ Orblight Cafe｜オブライトカフェ：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13031930/
■今年も到来必至の猛暑、ホットなメキシコ料理でパワーチャージ
気象庁の予報では、今年も猛暑となる見込みとの発表がされました。9月まで全国的に暑くなる模様で、特に7月は平年より気温が高く、最高気温が30℃を超える、いわゆる「真夏日」が多く続くという予想がされています。そんな、食欲が減退しやすい暑いシーズンを乗り切る体力をつけて欲しいという想いから、「オブライトカフェ」では「メキシカンフェア」を企画する運びとなりました。
本フェアのメニューには、ピリッと辛いサルサソースや、スパイシーチキン、ハラペーニョやガーリックなど、食欲を刺激する具材をふんだんに盛り込んでいます。加えて、ソーメンやざるそばなど、ついつい単調な食事を選んでしまう夏に不足しがちな野菜類もたっぷり使用したメニューの数々をご提供します。
■人気ベーカリーと開発したメニュー、女性に大人気のパクチー入り商品も
「メキシカンフェア」での大きな目玉のひとつは、人気ベーカリーとのコラボ商品です。「メキシカンハンバーガー」（1,200円・税別）には、池尻大橋の人気ベーカリー「TOLO PAN TOKYO」の、ほどよい歯ごたえと旨味たっぷりのバンズを使用しています。100％ビーフと自家製サルサソースとの相性は抜群。アボカドやトマト、玉ねぎ、ピーマンなど野菜もたっぷり味わえます。
また、「メキシカンサンドウィッチ」（1,000円・税別）には、焼きたて食パンの専門店「一本堂」目黒学芸大店のパンを選びました。モチモチとした食感が口の中で心地よく、スパイシーチキンの味を豊かに引き出します。この「メキシカンサンドウィッチ」にはパクチーをトッピングしているのも特徴です。ここ数年、女性を中心にパクチーが人気を博しており、愛好家のことを指す「パクチスト（パクチニスト）」という呼称まで生まれました。パクチーは、その独特な香りと風味に加え、デトックスやアンチエイジングの効果を期待できるというのも女性を惹きつける要素として挙げられています。
その他にも、「TOLO PAN TOKYO」のパンと池尻大橋の人気ツナ専門店「おつな」がコラボした「スパイシーツナのオープンサンド」（1,000円・税別）や、「一本堂」の美味しいパンに挽肉、チーズ、スクランブルエッグをはさんだ「メキシカンホットサンド」（800円・税抜）も提供します。
上記の新メニューは全て、試食と検討を何度も重ね、パンと具材とのバランスの取れた、互いを引き立て高め合う一品にたどり着くことができました。チーズチリポテトやチキンウィング、メキシコビール・コロナなどがセットになるお得なメキシカンセット（プラス1,000円・税抜）もご用意しています。
■「食べるカクテル」が無料となる「LINEお友達追加キャンペーン」も実施
「オブライトカフェ」のLINE@アカウントを友達追加していただき、なおかつセットメニューをご注文いただいたお客様を対象に、「食べるカクテル」をプレゼントするキャンペーンも開催します。旬な果実をベースに、ほのかな甘みとシュワシュワ弾けるさっぱりとした飲み口のヒューガルデンロゼを使用したデザートカクテルは、季節を感じることができる、夏にピッタリの飲み物です。
・LINE@ID：@orblightcafe
＜オブライトカフェ 店舗情報＞
住所：東京都世田谷区池尻3-21-28 新日本池尻ビル1F
営業時間：月曜日～金曜日 11:30 – 24:00､土曜日 11:30 – 05:00
定休日：日曜日
電話番号：03-5481-0099
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13031930/
