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現代人の野菜と栄養不足をおぎなう、カップタイプの即席みそ汁 「VEGE MISO SOUP」シリーズを発売

ひかり味噌株式会社のプレスリリース

 ひかり味噌株式会社(長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長 林 善博、以下当社)は、カップタイプの即席みそ汁「VEGE MISO SOUP(べジミソスープ)」シリーズを2019年8月26日(月)から全国のスーパーマーケットなどで発売いたします。

■現代人の野菜と栄養不足をおぎなう味噌汁
 2018年度、即席みそ汁の市場規模は494億円※を突破いたしました。少子高齢化が進む中で、簡便性、利便性、時短、即席などの特徴がお客様のニーズに合致し、過去最高を更新しました。中でも、個食やランチ需要の高まりにより、カップタイプのみそ汁が堅調に推移しています。
 手軽に食事がとれる環境が整う一方で、意識しなければ、野菜と栄養が不足しがちとも言われています。また、偏りがちな食生活やストレスなどによる腸内環境の乱れも問題視されています。そのような中、日常に食する機会の多い味噌汁で、不足しがちな野菜と栄養をおぎなっていただきたいと考え、このたび「VEGE MISO SOUP」シリーズを開発いたしました。※インテージ調べ(2018年1月~12月)

 

 

あげなすと6種の野菜

7種の野菜の旨みと食感がおりなす、豊かな味わいの味噌汁です。

【特長】
7種類の野菜(なす、かぼちゃ、キャベツ、にんじん、小松菜、
ごぼう、ねぎ)
・4種類(昆布、鰹、煮干し、宗田かつお節)の合わせ出汁

・鉄分5.6g (ほうれん草一束強相当)

鉄分は30代女性に不足している栄養素です。
<30代女性>※
摂取量6.4㎎/推奨量10.5㎎
                  
                    参考小売価格:148円(税別)/内容量:1食/賞味期限:180日間

オクラと5種の海藻

オクラと5種の海藻がおりなすねばとろ食感と旨みを楽しむ
味噌汁です。

【特長】
・オクラと5種類の海藻(わかめ、アカツノマタ、ひじき、めかぶ、昆布)
とねぎとごま
・鰹と昆布の合わせ出汁

・カルシウム170㎎ (牛乳150ml相当)

 カルシウムは30代男女共に不足している栄養素です。
<30代男性>※
                     摂取量435㎎/推奨量650㎎
                     <30代女性>※
                     摂取量421㎎/推奨量650㎎

                    参考小売価格:148円(税別)/内容量:1食/賞味期限:180日間

ブロッコリーと4種の野菜
 

パンと食べてもおいしい5種の野菜と豆乳が入った
スープ感覚の味噌汁です。

【特長】
・5種類の野菜(ブロッコリー、たまねぎ、にんじん、キャベツ、コーン)とごま
・野菜と鶏の旨みをベースにチーズの風味を加え、
豆乳で仕立てた洋風味噌汁
・nanoECF乳酸菌200億個

人間の大腸内に存在する乳酸菌のひとつで、
身体に自然で優しく働きかけます。
                      小腸での吸収率が高く免疫活性を高め、
                      大腸ではビフィズス菌を増殖させる成分として働き、
                      腸内フローラを適切にすると言われています。

                                                           参考小売価格:148円(税別)/内容量:1食/賞味期限:180日間

※摂取量:厚生労働省「平成29年 国民健康・栄養調査」、推奨量:厚生労働省「食事摂取基準(2015年)」を参照

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