株式会社ヨックモックのプレスリリース
『シガール(R)』を代表商品とする洋菓子製造販売の株式会社ヨックモック(本社：東京都千代田区、代表取締役社長 藤縄武士 www.yokumoku.co.jp) は、北欧で親しまれているハーブの一種であるエルダーフラワーと色とりどりのフルーツが織りなす爽快な味わいの新商品「エルダーフラワーのかき氷」を、2019年7月10日(水)より東武百貨店 池袋本店 地下1階、食品フロアの6番地にあるヨックモック店舗にて販売中です。
■かき氷の定番フレーバーがエルダーフラワーで新鮮なテイストに！
フレーバーは３種類。甘酸っぱい苺のおいしさを、エルダーフラワーの爽やかな香りでやさしく包み込んだ「苺」、パッションフルーツとマンゴーのトロピカルな風味にエルダーフラワーの香りが涼しげな「パッションマンゴー」、上品な香りの柚子とグレープフルーツのほろ苦さに、エルダーフラワーの香りをふんわりまとわせた「柚子」。エルダーフラワーと色とりどりのフルーツが織りなす爽快な味わいのかき氷は、夏のリフレッシュにぴったりです。
《エルダーフラワーとは》北欧で親しまれているハーブの一種で、シロップにして炭酸やお酒で割って楽しまれています。最近では、日本でも女性を中心に人気が出ており、星付きレストランや高級スーパー、食品系セレクトショップ等でシロップやソーダ割りのドリンクが販売されています。
【商品概要】
商品名：エルダーフラワーのかき氷（苺 / パッションマンゴー / 柚子）
本体価格： 各 500円（税込価格： 各540円）
発売日：2019年7月10日（水）販売店舗：東武百貨店 池袋本店 地下1階6番地 ヨックモック店舗内
【フレーバー】３種
1.苺
爽やかな香りのエルダーフラワーと濃厚で真っ赤な苺ピューレで作ったオリジナルブレンドのシロップに、苺をごろっとトッピング。甘酸っぱい苺のおいしさを、爽やかなエルダーフラワーの甘い香りがやさしく包み込んだかき氷。
2.パッションマンゴー
爽やかな香りのエルダーフラワーにパッションフルーツピューレとマンゴーピューレを合わせて作ったオリジナルブレンドのシロップに、2種類のトロピカルフルーツをトッピング。濃厚なマンゴーピューレに甘酸っぱいパッションフルーツピューレを合わせて、マンゴーの濃厚な甘味を一層際立たせました。
3.柚子
爽やかな香りのエルダーフラワーと、ピール入りの柚子ピューレで作ったオリジナルブレンドのシロップに、グレープフルーツをトッピング。すっきり上品な柚子の味わい、ほろ苦いグレープフルーツのおいしさを、エルダーフラワーのほんのり甘い香りがやさしく包みこんだ、爽やかな柑橘のかき氷。
■自然豊かな彩に癒されるリフレッシュカフェ
東武百貨店 池袋本店 地下1階6番地のヨックモック店舗では、スウェーデンのライフスタイルブランドMOZとコラボレーションした〝リフレッシュドリンク＆スイーツスタンド〟を併設。愛らしい「エルク」のデザインと、北欧で親しまれているエルダーフラワーの爽やかな香りと味わいで癒されます。自然と共に生きる幸せのリフレッシュタイムを提供し、忙しい現代女性をボタニカルな癒しで応援いたします。
■ヨックモックの商品情報、最新情報等、詳しくはこちら
・ホームページ https://www.yokumoku.co.jp/
・公式Facebook https://www.facebook.com/yokumoku.co.ltd/
・公式 Instagram https://www.instagram.com/yokumoku_jp/
■会社概要
社 名： 株式会社 ヨックモック
所在地： 東京都千代田区九段北1 丁目8 番10 号 住友不動産九段ビル
代表取締役社長： 藤縄武士
資本金 ： 1,000 万円
事業内容： 洋菓子の販売および製造、ティーラウンジの経営、その他
従業員数 ：324 人（2018 年9 月時点）
