道後 白鷺珈琲のプレスリリース
アートな街・道後の新たなランドマークとして7月20日にオープン。モーニングからディナーまで、注目のメニューが多数ラインナップ。
- Point1.マドンナと白鷺の壁画があしらわれたアートな空間
日本最古の温泉地と知られる道後は、夏目漱石の坊ちゃんの舞台としても有名。イラストレーターの黒木仁史さんに描き下ろしてもらった巨大な壁画(壁側２面各2110×5525)には、上記小説の主人公の1人マドンナと道後温泉で傷を癒したという逸話で知られる白鷺が描かれている。また、道後温泉を造築した際の廃材が使用されていた古木家具をリノベーションし、壁面にアートとしてあしらわれているのにも注目。
- Point2.美しくなれるメニューのラインナップ
・温泉を特殊なフィルターに通し飲用にした美肌成分たっぷりの「三玉水」で作った氷は美肌効果も期待大
・20種類の本場のスパイスの薬膳効果と玄米による美容健康効果が期待できる
- Point3.時間帯でいろいろな楽しみ方ができる
■モーニング(7時〜11時)
愛媛県のぱんや「雲珠」の厚切りトースト3種
天然酵母の食パンを使用したクロックムッシュ １DRINK+550yen
スパイシー欧風カレー
完全手作りの1日の始まりにスパイスチャージ １DRINK＋500yen
■ランチ (11時〜)
スパイシーあいがけカレー
20種類の本場のスパイスの薬膳効果と玄米による美容健康効果が期待できる
写真はチキンカツとチーズをトッピング 980yen(＋Topping)
ハイカラプレート
味も見た目もボリュームも大満足な、嬉し懐かしの大人のお子様ランチ 1280yen
■喫茶スイーツ (11時〜)
パフェ
愛媛県新宮の抹茶1080yen・季節のフルーツ(桃)1380yen
美肌のかき氷
天然温泉を氷に使用したかき氷は夏季限定 1200yen
レトロドリンク三兄弟(7時〜)
愛媛県産レモネード・クリームソーダ・コーヒーフロート 各650yen
■テイクアウト (11時〜)
本場台湾から仕入れた生タピオカ
黒糖ミルク 600yen 愛媛県新宮産抹茶ミルク 650yen
愛媛県産レモネード/スカッシュ
フレッシュなレモンの香りが夏にピッタリ
季節の美味しい果物をふんだんに使ったフルーツサワー
16時〜19時はハッピーアワー！ハイボールまたは本日のフルーツサワーが半額
■ディナー (16時〜)
アラカルト
城川町ハムと内子チーズの盛り合わせ、媛ポークの自家製ソーセージ、瀬戸内魚介のパエリア
店舗情報
オープン日：令和元年７月20日（土）
場所：愛媛県松山市道後湯之町１２番地１ ２F
営業時間： 7時00分〜22時30分（年中無休）
座席数：44席（フリーWi-fi完備／コンセントあり/外国語メニューあり）
運営会社：そらともり株式会社 http://www.soratomori.com/
