マルサンアイ株式会社のプレスリリース
マルサンアイ株式会社(本社：愛知県岡崎市、代表取締役社長：渡辺 邦康)は、「白麻辣鍋スープ」ならびに「赤麻辣鍋スープ」（各720g）を、2019年8月21日（水）に発売いたします。
■市場背景
2018年頃からメディアにて、山椒や花椒を効かせた本格的なしびれる辛さのグルメが注目されています。コンビニエンスストアや外食、食品メーカー各社から花椒や麻辣に関する商品が続々と登場し、大変話題となっています。
■商品特長
麻辣鍋シリーズ
“麻辣”とは、花椒で舌がしびれるような感覚の“麻”と、唐辛子で舌がヒリヒリするような感覚の“辣”の2つの辛さのことです。
今、トレンドの麻辣鍋をご家庭で楽しんでいただける2品となっています。
白麻辣鍋スープ
青花椒油の華やかな香り・唐辛子の辛さ・山椒のシビれが楽しめる麻辣仕立て。
鶏・牛のうまみを効かせたスープとの組み合わせは絶妙で、まろやかな味わいです。
※青花椒油…華やかな香りとシャープなしびれが特長。
赤麻辣鍋スープ
唐辛子・クミン・五香粉などの香辛料と、青花椒油のシビれが効いた麻辣仕立て。
牛のうまみを効かせたスープと隠し味の豆みそによるコクも楽しめる味わいです。
■商品情報
商品名： 白麻辣鍋スープ
赤麻辣鍋スープ
発売開始日： 2019年8月21日（水）
希望小売価格： 298円（税抜）
発売地域： 全国
内容量： 720g
なお、同商品の初年度販売数は、それぞれ8万袋を目標としております。
■マルサンアイ株式会社について
本社所在地： 〒444-2193 愛知県岡崎市仁木町字荒下１番地
代表者： 代表取締役社長 渡辺 邦康
資本金： 8億65百万円
設立： 1952年3月
URL： https://www.marusanai.co.jp/
業務内容： 大豆を主原料とするみそ・豆乳、無菌充填技術を活かした飲料、その他食品の製造販売。
2018年9月期の売上は、263億円。
