白鶴「2019年秋冬商品」発売

白鶴酒造株式会社のプレスリリース

～2019年8月30日（金）から順次発売開始～

白鶴酒造株式会社（本社：神戸市、代表取締役社長：嘉納健二、資本金：4億9,500万円）は、「2019年秋冬商品」を2019年8月30日（金）から順次、全国で発売します。
新商品として「白鶴サケパック 9（ナイン）」と「白鶴 THE 大吟醸 RICH/CLEAR ボトル缶 180ml」を、期間限定新商品として「白鶴サケパックまる芳醇 2L」と「白鶴大吟醸芳醇 720ml」を発売します。また、清酒以外では「白鶴蔵甘酒瓶入り940g」を発売します。

■新商品情報■
商　品　名　：白鶴サケパック 9（ナイン）
商品特長　：低アルコールで、まろやかな旨味が特長の純米酒です。
　　低精白（精米歩合78％）と麹の工夫で米の旨味を引き出し、
　　選抜したオリジナル酵母でふくらみのある味わいとすっきり

　　とした後味を実現しました。
参考小売価格：500ml／498円、900ml／798円
原　材　料　：米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合　：78％
アルコール分：9％
日本酒度　：-5
酸　　　度　：1.5
アミノ酸度　：1.0
発　売　日　：2019年8月30日（金）　　　　　　　　　

　　　　　　　
商　品　名　：白鶴 THE 大吟醸 RICH ボトル缶 180ml

商品特長　：深みのある芳醇な味わいとキレ、フルーティーな
　　　　　　　吟醸香が特長の大吟醸酒です。
　　　　　　　容器には、品質を維持するのに適したボトル缶を
　　　　　　　採用し、スリムな形状で「手軽さ」と「日本酒と
　　　　　　　しての質の高さ」を両立しました。
参考小売価格：318円
原　材　料　：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
精米歩合　：50％
アルコール分：18％
日本酒度　：+3
酸　　　度　：1.6
アミノ酸度　：1.3
発　売　日　：2019年8月30日（金）

商　品　名　：白鶴 THE 大吟醸 CLEAR ボトル缶 180ml

商品特長　：繊細で上品な香り、やや甘口で飲みやすい大吟醸
　　　　　　　酒です。
　　　　　　　容器には、品質を維持するのに適したボトル缶を
　　　　　　　採用し、スリムな形状で「手軽さ」と「日本酒と
　　　　　　　しての質の高さ」を両立しました。
参考小売価格：298円
原　材　料　：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
精米歩合　：50％
アルコール分：13％
日本酒度　：-1
酸　　　度　：1.1
アミノ酸度　：1.0
発　売　日　：2019年8月30日（金）

商　品　名　：白鶴サケパックまる芳醇 2.0L

商品特長　：「まる」の期間限定商品です。
　　　　　　　 “うまさとふくらみが特長の「まる」”に“芳醇な薫りと
　　　　　　　深い味わいが特長の熟成純米吟醸酒”と“山田錦を贅沢に
　　　　　　　使った、コクが特長の日本酒”をブレンドすることで、
　　　　　　　「豊かなコクとふくらむ味わい」を実現しました。
参考小売価格：1,480円
原　材　料　：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、
　　　　　　　糖類／酸味料
アルコール分：13％以上14％未満
日本酒度　：+2
酸　　　度　：1.3
アミノ酸度　：0.9
発売期間　：2019年8月30日（金）～11月頃（期間限定）

商　品　名　：白鶴大吟醸芳醇 720ml
商品特長　：穏やかな香りとコクのある味わいが特長の大吟醸酒です。

　　　　　　　当社で独自育種した400種の酵母ライブラリの中から、
　　　　　　　バナナ系の香りと芳醇な味わいを生み出す酵母を選び、
　　　　　　　じっくりと低温で醸しました。
参考小売価格：1,100円
原　材　料　：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
精米歩合　：50％
アルコール分：16％以上17％未満
日本酒度　：+3
酸　　　度　：1.4
アミノ酸度　：1.1
発売期間　：2019年8月30日（金）～2020年2月頃（期間限定）

商　品　名　：白鶴蔵甘酒瓶入り 940g
商品特長　：酒粕の風味とコクのあるまろやかな味わいが特長
　　　　　　　の甘酒です。
　　　　　　　酒蔵の酒粕を贅沢に使用し、コクやまろやかさを
　　　　　　　出すために蜂蜜を使用しました。
参考小売価格：オープン価格
原　材　料　：糖類（液糖、粉飴）（国内製造）、酒粕、蜂蜜／酸味料
アルコール分：1％未満
発　売　日　：2019年8月30日（金）