都ホテルズ＆リゾーツのプレスリリース
都シティ 大阪天王寺（所在地：大阪市阿倍野区松崎町1-2-8、総支配人 前原 研介）は、本年9月に開催されるラグビーの世界大会開催を記念して、ビッグサイズの「ラグビーボール型スイートポテト」（１５個限定。なくなり次第、販売終了）を、８月１日（木）より当社オンラインショップで発売します。
低温でじっくり焼き、水分を飛ばして濃厚さと甘みを引き出したホテルメイドのスイートポテト。大人3名でも十分食べ応えがある。
当ホテルの「スイートポテト」は、前身の「大阪都ホテル」時代から５０年近くにわたり受け継がれた
名物スイーツです。２Ｌサイズの大きめの徳島県産「鳴門金時」を２～３個程度使用し、ホテルですでに販売している通常サイズ（容量200g）の3個相当（600ｇ）の大きさを実現、濃厚な味に仕上げました。世界大会の前哨戦としてラグビーボール型の伝統の味にぜひ、「トライ」してください。
【商品名】 ビッグサイズ ラグビーボール型スイートポテト「ラグポテ」（限定発売品）
※通常サイズ３個相当のため、ビックサイズと表示しております。
【限定数量】 １５個（ラグビーの競技人数「１チーム１５人」に合わせた数量限定品です。）
（※なくなり次第、販売終了）
【販売開始日】 ２０１９年８月１日(木)
【販売価格】 ￥３，５００円 （送料、消費税等を含みます。）
※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。
【販売場所】 「都ホテルズ＆リゾーツオンラインショップ」での限定発売
【重 量】 約６００ｇ（サイズ 縦：約１７ｃｍ、横：約１２㎝、高さ：約７ｃｍ）
【消費期限】 解凍より４８時間 ※冷凍でのお届けとなります。
都シティ 大阪天王寺の「スイートポテト」について
都シティ 大阪天王寺の「スイートポテト」は、サツマイモを皮まで丸ごと使用する伝統の製法により、当ホテルの前身「大阪都ホテル」の開業間もない頃から、パティシエの手で一つひとつ丁寧に仕上げています。
「大阪都ホテル」は、1962年（昭和37年）、４番目のシティホテルとして誕生、スイートポテト発売当時、デパートにあったホテル直営店舗でも行列ができる程の人気ぶりでした。今でもテレビや新聞などのメディアに取り上げられるたびに、ファンたちが続々と詰めかける、知る人ぞ知る、大阪・天王寺の名物スイーツです。
考案者 シェフ・パティシエ 西尾 章宏のコメント
考案者 シェフ・パティシエ 西尾 章宏
9月に開催されるラグビーの世界大会を記念して、６００グラムのラグビーボール型スイートポテトを製作しました。
大阪都ホテル時代からの名物として受け継がれてきた製法で、濃厚でなめらかな口当たりの、おいしさが凝縮された一品です。数量限定のビッグなスイートポテトを、ラグビー観戦のお供に、ご家族ご友人との楽しい団らんのひと時に、ぜひご賞味ください。
