北九州のソウルフード「資さんうどん」が台湾最大級の食イベント「2019台湾美食展」に出展！40年の伝統が育んだ「資さんうどん」こだわりの味を、台湾の皆さまにお届け!!

株式会社資さんのプレスリリース

北九州で約40年に渡り愛される資さん（すけさん）うどんを展開する、株式会社資さん（本社：福岡県北九州市、代表取締役社長：佐藤崇史）は、7/26（金）〜29（月）の４日間、台湾最大級の食イベント「2019台湾美食展」に初出店致します。

2020年、来春へ向けたアジア進出の第一歩！

1990年から開催され、今年で30回目を迎える台湾最大級のイベント「2019台湾美食展」。昨年の「2018台湾美食展」には、台湾中の飲食事業者やレストランが集結し、4日間で約13万人以上のお客さまがご来場。今回のイベントでは、現在台湾で巻き起こっている日本食ブームの影響を受け、同イベント初となる「日本美食館」ブースがオープン！「資さんうどん」は、「日本美食館」の目玉テナントの一つ、同ブース唯一の飲食店として出展致します！2020年に向けて「資さんうどん」が計画中のアジア進出の第一歩として弾みをつけられればと思います。

資さんうどんの人気商品が、ハーフサイズで楽しめる！

（※器は変更の予定有り。）

「2019台湾美食展」では、資さんうどんの大人気商品である「肉うどん」と資さん名物「ぼた餅」を、ハーフサイズでそれぞれ1,000食ずつ無料で提供させていただきます。甘辛く煮込んだ牛肉と玉ねぎが絶品の資さんの「肉うどん」、北海道産あずきを100%使用した程よい甘さが人気の資さん名物「ぼた餅」を、台湾の皆さまにもぜひ味わっていただきたいと思っております。

台湾で配布／掲載予定のチラシ・ポスター

また、ご試食後アンケートにお答えいただいたお客さま全員に「資さんオリジナル巾着」を無料プレゼント！今回のイベントで初登場となる超レアグッズです。（お一人様につき１個）

資さんオリジナル巾着（サイズ：約W175xH260mm）

「2019台湾美食展」概要

開催日時：2019年7月26日（金）〜29日（月）４日間
会場：世界貿易センター展示ホール１号館
主催者：財団法人台湾観光協会
ウェブサイト：http://www.tcetva.tw

資さんの使命「幸せを一杯に。」

私たちは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合い続けます。そのためにも、「味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けすること」「気持ちの良い接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくること」「互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくること」を、資さんで働くすべての仲間が共通で持つ３つの約束として掲げています。多くの幸せと笑顔、活気、ぬくもりを地域に届けていく存在に、そして、「この街に資さんがあってよかった！」と思われる地域の一番食堂となれるよう全スタッフで目指します。

資さんうどん

1976年に創業し、北九州市を中心に福岡県、山口県、佐賀県の３県で43店舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼など100種類以上の豊富なメニューで、お子様からご年配の方まで幅広いお客様にご愛顧いただいております。また、天丼や鍋焼きうどん等、季節毎に展開する限定メニューが1年を通して楽しめ、とろろ昆布・天かす入れ放題、きざみつぼ漬け取り放題も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。お店で1個ずつ丁寧ににぎる「ぼた餅」は、秋のお彼岸期間中は1週間で16万個、年間300万個を販売する人気メニュー、資さんの名物にもなっています。店内には、座敷席、テーブル席、カウンター席と様々な種類の座席を用意していますので、ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客様まで、皆さまのご用途に合わせて、ご利用いただけます。