8月1日START!野菜が主役のセレクトブッフェ~時間を気にせずに会話が楽しめるレストラン 1F カフェ・ドム~

株式会社ホスピタリティオペレーションズ ホテルエミシア札幌のプレスリリース

8月1日(木)より、当館1階にございますレストラン「カフェ・ドム」にてランチタイムに「セレクトブッフェ」を提供開始いたします。4種類あるメインディッシュからお好みで1品お選びいただけるメイン料理のほか、ブッフェボードに並ぶ、主にホテル近郊で収穫された産地直送のみずみずしい野菜のサラダや四季折々のおしゃれで彩り豊かな野菜の前菜を思う存分お楽しみいただけます。

ホテルエミシア札幌(所在地:北海道札幌市厚別区、総支配人:知念 浩)では、8月1日(木)より、当館1階にございますレストラン「カフェ・ドム」にてランチタイムに「セレクトブッフェ」を提供開始いたします。4種類あるメインディッシュからお好みで1品お選びいただけるメイン料理のほか、ブッフェボードに並ぶ、主にホテル近郊で収穫された産地直送のみずみずしい野菜のサラダや四季折々のおしゃれで彩り豊かな野菜の前菜を思う存分お楽しみいただけます。全て野菜がメインのお料理なので、ヘルシーで低カロリー。女性の健康と美容を考えたメニューが心も身体も癒します。

 

メイン料理には、素材のもつ水分だけでじっくりと10時間煮込んで作る「知床鶏と札幌黄の無水カレー」や旬の食材をふんだんに使用したパスタや肉・魚など4種類のメニューをご用意いたします。シェフ厳選のその日に一番美味しい食材で作る、その日限りのスペシャルメニュー「シェフおまかせ料理」もご用意していますので、スタッフまでお気軽にお声がけください。尚、セレクトブッフェはランチタイム営業時間内(11:30~14:30)時間無制限となっておりますので、お友達や家族とゆっくりと会話とお食事をお楽しみいただけます。

 

また、8月は1ヶ月間、酪農学園大学附属 とわの森三愛高等学校 フードクリエイトコースの生徒さんが考案した

メニューもセレクトブッフェでお楽しみいただけます。

 

1F カフェ・ドム ランチタイム 11:30~14:30

【1日30食限定!野菜が主役のセレクトブッフェ】

・料 金 :2,200円(クラブエミシア会員1,9800円 *入会費/年会費無料)

・提供期間:8月1日(木)~ *土・日・祝日もご提供いたします

・提供時間:11:30~14:30 時間内無制限

 

●前菜・サラダ

フレッシュなサラダと野菜を使用したおしゃれな前菜が食べ放題!

(スープ・パンもご用意しています。)

 

●8月のメインディッシュ

・知床鶏と札幌黄の無水カレー

・リコピンたっぷり夏野菜パスタ(とわの森三愛高等学校コラボメニュー)

・しっとりやわらかミートローフ 夏野菜添え(とわの森三愛高等学校コラボメニュー)

・シェフおまかせメニュー(プラス200円)

 

●8月のデザート

・ベリーのパンナコッタ(とわの森三愛高等学校コラボメニュー)

・スペシャルメニュー(ケーキ・フルーツ・シャーベットなど盛合わせ/プラス500円)

 

●ドリンク

トアルコ・トラジャコーヒー、ハーブティー、ソフトドリンクなどをご用意しています。(お替わり自由)

 

【Twitterキャンペーン】

Twitterでホテルエミシア札幌公式アカウント(@Hotel-_emisia_sp)をフォローし、2019年8月1日(木)に

ホテルエミシア札幌公式アカウントが投稿するキャンペーンをリツイートしてくれた方の中から、抽選で1名様に「1F カフェ・ドム “野菜が主役のセレクトブッフェ”」にペア1名様をご招待いたします。

詳細は、ホテルエミシア札幌公式HP「新着情報」にてご確認いただけます

受付期間:8月1日(木)~8月17日(土)

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