生の風味でたしなむ大人のソース。「ふわっと香る山わさびソース」

モランボン株式会社のプレスリリース

モランボン株式会社（本社：東京都府中市　代表取締役社長：全峰碩）は、精肉・鮮魚売場向け商品として、上質な肉のおいしさをさらに引き立てる「ふわっと香る山わさびソース」を8月15日（木）より新発売いたします。

＜開発背景＞
　年齢を重ねても若々しい元気なシニアが増えている昨今、肉を好んで食べる“肉食シニア”は以前より増加傾向にあります。また、このようなシニアは「多少値段が高くても良い肉を食べたい」というニーズがあることがわかりました（弊社調べ 18年 N=824）。そこで、上質な肉を好むシニアをターゲットに、肉のおいしさを存分に味わえる「ふわっと香る山わさびソース」を新発売いたします。　
※山わさび＝西洋わさび（ホースラディッシュ）の別称です。

＜商品特徴＞
口に入れた瞬間にふわっと山わさびが香る風味豊かなソースです。
山わさびのツンとした辛みを活かすため非加熱で充填しました。塩・こしょうでは味わえない鮮度感が特徴です。
・醤油をベースに、おろし玉ねぎ、赤ワインをブレンドした和洋折衷テイスト。
・豚ロース、豚肩ロース厚切り肉、鶏もも肉（チキンステーキ用）、牛ヒレステーキ用などの肉素材のほか、かじきなどの切り身、お刺身（カルパッチョ）素材にも。
・使い勝手の良い使い切りタイプです。
・豚肉ソテー用のおいしい焼き方をホームページや店頭POPでご提案いたします。
※肉や魚などの生鮮食材セット（添付）用商品です。