180人の本格焼酎・泡盛ファンが舌鼓！「本格焼酎＆泡盛フェスタ2019 in 北海道」

日本酒造組合中央会のプレスリリース

日本酒造組合中央会は、本格焼酎・泡盛の試飲が楽しめる「本格焼酎＆泡盛フェスタ2019 in 北海道」を2019年7月19日（金）に開催し、集まった180人の本格焼酎・泡盛ファンが、100銘柄の本格焼酎・泡盛に舌鼓を打った。

同フェスタでは、プロ野球解説者の大宮達男氏やエッセイスト・焼酎アドバイザーの葉石かおり氏をゲストに迎えたトークライブを開催し、大宮氏は、「プロ野球選手であった現役時代から本格焼酎を飲んでいる。沖縄で開催される春季キャンプの際は監督、コーチ、選手、関係者で泡盛を浴びるように飲んだが二日酔いはしなかった。」と本格焼酎・泡盛の魅力を豪快に語った。
また、葉石氏は「定番のロックや水割り、お湯割りももちろん美味しくのめるが、暑い夏は
シュワッと本格焼酎・泡盛の炭酸割りもとても美味しい。油分の多い食事の際に本格焼酎・泡盛を飲むとお口の中の油分を洗い流してくれるので、更に食事も美味しく楽しめる。北海道でも本格焼酎は造られているので、是非、地元北海道の料理と本格焼酎のペアリングも試してほしい。」と、本格焼酎の愉しみ方を提案した。