フェニックスリゾート株式会社のプレスリリース
梅雨明けが発表され、夏本番を迎えた宮崎・シーガイアのリゾート空間で、日本料理の名店が生み出した、唯一無二のかき氷をお愉しみください。
廚 菓子 くろぎの「黒蜜きなこ」
黒蜜と塩味を効かせた濃厚なクリームソースにきな粉をたっぷりまぶし、氷の中にはじっくりと炊いた餡を入れました。全体に塩味を効かせることで甘さを引き立て、旨味も感じられます。
■期間限定：2019年7月13日（土）～ 8月31日（土）
■提供時間：14:00～17:00
■金 額：1,500円（税込）※1日20食限定
■提供場所：シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート 2階
宿泊者専用ラウンジ「風待ちテラス」
※宿泊者以外のお客様はテイクアウトで購入いただけます。
※写真はイメージです。
黒木 純 氏プロフィール
現代の和食界を牽引する若手料理人「くろぎ」、
「廚 菓子 くろぎ」のオーナーシェフ
フェニックス・シーガイア・リゾートについて
太平洋沿いの広大な黒松林に囲まれたフェニックス・シーガイア・リゾート。その中心に位置する「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」は全室東向きのオーシャンビュー。松林の空間に佇む温泉施設「松泉宮」や、アジアン・スパブランドのパイオニア「バンヤンツリー・スパ」、宮崎の恵まれた食をご提供する多彩なレストラン＆バーが揃っています。2017年10月には開業以来最大規模となるリニューアルが完了し、美しく雄大なロケーションと、それをお楽しみいただくための空間演出、そしておもてなし。すべてにおいてこれまでにない、そして宮崎・シーガイアでしか味わえない“体験価値”が揃う『新しいシーガイア』へと進化。さらに「日本でいちばん“美味しい”リゾート」を目指し、“食の宝庫 宮崎”のリゾートとして、新しい食の体験を創出し続けています。＜https://seagaia.co.jp/>
