え!辛いあんぱん!?第7回夏のパン屋大賞! カライパン対決 TOP5発表!

株式会社大丸松坂屋百貨店のプレスリリース

◆1位 ≪新作≫
 

さっぱりした夏野菜がいい! パンそのものがおいしい!
穀物を散りばめた生地に粒マスタードなどを塗り、グリルチキンと茄子をサンド。
〈PAUL〉サンド・グレーネ(プーレ・オーベルジーヌ)540円

◆2位 ≪新作≫
 

甘辛ダッカルビ×チーズに食欲全開!
コチュジャンソースで鶏と野菜を和えた、ボリューム満点の惣菜パン。
〈ポール・ボキューズ〉ジャーマン・チーズダッカルビ324円

◆3位 ≪新作≫
 

カレーの辛味と野菜の甘みが絶妙!
ターメリック&ナッツ入りの生地に、夏野菜を閉じ込めて食べ応えアップ。

〈メゾンカイザー〉キュルトゥマカレーサンド486円

◆4位 ≪新作≫
 

生地と具材の組み合わせが斬新!
ピリ辛ちりめんじゃこ入りのカンパーニュと、わさびが香るマヨネーズが◎。
〈カーラ・アウレリア〉わさびとちりめんじゃこのリュスティック270円

◆5位
 

肉のゴロゴロ感がたまらない!
トロッとした牛すじ&チリコンカンは、バターが香るデニッシュと相思相愛。
〈メゾンカイザー〉ミートデニッシュ410円

◆一番カライ!激辛大賞
 

強烈な辛味は後からくる!
一味唐辛子を加えた激辛カレーを、カレー粉入りのパンにかけて仕上げました。

〈カーラ・アウレリア〉火山噴火カレー540円

◆バイヤー特別賞
 

遊び心にも程があるが、想像以上にうまい!
酒種酵母を入れた生地に一味唐辛子を混ぜて、甘くないピリ辛テイストに仕上げました!
〈銀座木村家〉辛味あんぱん216円
 

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