暑い夏にデパ地下の揚げ物が売れる理由とは? 大丸東京店 フライドフードフェア

株式会社大丸松坂屋百貨店のプレスリリース

実は揚げ物惣菜は夏こそ一番売れるんです!夏は熱した油が室温を上げるため敬遠され、出来合いの惣菜を購入される方が増えるといわれており、大丸東京店でも、夏は揚げ物の売り上げが平均月の10%も上がるというデータも。さらに室温調整するエアコンの使用もひかえられ、間接的には地球環境に優しいというESG視点も。そこで大丸東京店では、夏におすすめの揚げ物を300種以上ご用意した「フライドフードフェア」を開催!ご家庭では調理の難しい、はもに大葉と梅肉を合わせたフライやオリジナルスパイスを使用したちょっぴり辛いタイ風唐揚など、デパ地下ならではのおすすめの揚げ物をご紹介します!

夏にぴったりのスパイシーから揚げ!箸がとまらない!
オリジナルブレンドスパイスを使用した、ちょっぴり辛いタイ風に仕上げました。
〈からっ鳥〉スパイシータイ(100g)410円

ふわふわなはもの身に、大葉と梅肉がたまらない!
旬のはもに大葉と梅肉を合わせてさっぱりとしたフライに。
夏におすすめな一品です!
〈富惣〉はもの梅肉フライ(1個)216円

銀座アスター伝統の揚げ物。厳選したカニ爪を贅沢に海老のすり身と共に。
〈銀座アスター〉蟹の爪の広東風揚げ物(1本)864円

甘みのあるマヨソースが海老とよく合う看板商品を夏バージョンで。
〈柿安ダイニング〉大海老マヨ~シトラスの香り~(100g)780円

数ある種類の中からお好きな一盛を。
〈銀座天一〉天ぷら盛合せ1,134円

鶏の唐揚げにピリ辛コクうまだれを絡めました。
〈大雲〉ヤンニャムチキン(1パック)648円

絶妙な火加減で焼きあげたビーフカツを手軽にお召し上がりいただけます。
〈西洋銀座〉牛フィレ肉のカツサンド1,350円

北海道産の馬鈴薯にスイートコーンを使用した甘みのあるコロッケです。
〈ポール・ボキューズデリ〉季節のコロッケ(北海道スイートコーン(1個)189円

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