日本酒造組合中央会のプレスリリース
「本格焼酎&泡盛フェスタ2019」では、全国から芋・米・麦・泡盛・その他のタイプの本格焼酎と泡盛と、地元宮城県産の本格焼酎合わせて約100銘柄が一同に集結し、本格焼酎・泡盛レシピコンテストで優秀賞を受賞したレシピの料理など、本格焼酎・泡盛に合う素敵な料理と共に、本格焼酎と泡盛の飲み比べを愉しむことができます。
<「本格焼酎&泡盛フェスタ2019 in 仙台」公式HP>
http://www.tbc-sendai.co.jp/02radio/syoawa_fes2019sendai/index.html
<「本格焼酎&泡盛フェスタ2019 in 仙台」実施概要>
■実施日時
2019年8月2日(金)
開場18:30/開演19:00(21:30終演予定)
■会場
江陽グランドホテル(宮城県仙台市青葉区本町二丁目3-1)
■プログラム
【第一部】トークセミナー「本格焼酎&泡盛の美味しい飲み方や魅力を学ぶ」
本格焼酎と泡盛の原料、製法からおいしい飲み方や合う料理まで、焼酎アドバイザーの葉石かおりさんが知ってお得な情報を紹介。ゲストにティーナ・カリーナを迎え、本格焼酎・泡盛に関するいろいろなトークやみなさんの質問・疑問にお答えしていきます。
【第二部】本格焼酎・泡盛の試飲会
ゲストのティーナ・カリーナさんのミニライブもお楽しみください。
■ゲスト
・ティーナ・カリーナ
・葉石かおり氏(エッセイスト・焼酎アドバイザー)
■司会
・佐々木淳吾(TBCアナウンサー)
■主催
日本酒造組合中央会
■共催
TBC東北放送
-“焼酎”は夏の季語-
俳句の世界では“焼酎”が夏の季語になっています。江戸時代の百科事典『和漢三才図会』によると「気味はなはだ辛烈にして、疲れを消し、積聚を抑へて、よく湿を防ぐ」と書かれています。つまり、夏の暑さに疲れた身体に活を入れ、精力をよみがえらせる酒と位置づけられていたと考えられていたようです。
公式HP「本格焼酎と泡盛」
https://www.honkakushochu-awamori.jp/
本格焼酎・泡盛にまつわるうんちくやプチ情報を発信「本格焼酎と泡盛ガイド」
https://guide.honkakushochu-awamori.jp/
<お問合せ先>
日本酒造組合中央会 本格焼酎・泡盛PR事務局
Email:jss@jtb.com