ワインが一番美味しい秋 女性に嬉しい美容効果を美味しく楽しむ

株式会社ポジティブドリームパーソンズのプレスリリース

全国でウェディングプロデュースを中心に感動を創出する企業、株式会社ポジティブドリームパーソンズ (本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:杉元崇将)が運営する全国のレストランは、ワインが最も美味しく感じられる“秋”をより楽しんでいただくために、厳選した各種ワインとそれらと相性の良い料理を用意し、秋限定のプランとして予約受付を開始しました。

 

  • 楽しむなら今、秋はワインが一番美味しい季節

夏場はよく冷えたビールや軽い口当たりのシャンンなどさっぱりとしたものが好まれますが、秋は甘みや旨味の詰まった食材のしっかりとした味わいを引き出すワインが美味しい季節になります。
脂ののった魚や肉、甘みの詰まったカボチャや茄子などの秋野菜、風味と歯ごたえのよいキノコ類など、豊かな香りと味を持つ食材とワインは相性抜群。料理と一緒に味わうことでワイン自身の味や香りも引き立ち、食事を一層お楽しみいただけます。
ワインは店内のワインリストより、毎日赤・白3種をチョイス。運が良ければ希少なワインに出会えるかも。

 

  • ワインのもつビューティー&ヘルシー効果

ワインの材料となるブドウには様々な美容・健康促進効果をもつ要素があります。
赤ワインに多く含まれることで有名なポリフェノールの抗酸化作用には、肌の老化を遅らせる効果が期待でき、シミや老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあるため、肌のうるおいやハリを維持できるといわれています。他にも白ワインには殺菌作用があることから、腸内環境を整え新陳代謝を活性化するなど体を健康的に保つ効果があり、ワインは美味しく食事をとりながら健康促進ができる優れた飲み物と言えます。

 

  • ワインと相性抜群の料理で味覚の秋に舌鼓

宮城・仙台にある「フォレストキッチン ウィズ アウトドア リビング」では料理にもワインを使用。
宮城のサーモンを使った前菜や、白ワインとよく合うカマンベールチーズを乗せて薄焼きピザのように仕上げた「カマンベールチーズのタルトフランべ」、牛肉と赤ワイン、キノコを組み合わせた「放牧牛のグリエ 赤ワインソース ラビオリのキノコクリーム」など、秋を感じさせる食材で隅々までワインを楽しめるメニューをご用意しております。
※提供メニューはレストランにより異なります。ご予約の際に詳細にて内容をご確認ください。

【プラン概要】
内容
【料理】
■宮城サーモン、魚介のセビーチェ 海藻サラダ、野菜のクリュディテ
■フォレストキッチン風コブサラダ(アボカド、クルトン、トマト、ゆで卵、赤たまねぎ)
■カマンベールチーズのタルトフランべ
■生ハムとジャガイモのフリット ホイップバター添え
■本日鮮魚の香草白ワイン蒸し
■放牧牛のグリエ 赤ワインソース ラビオリのキノコクリーム
■ヴァニラアイスとワッフル ベリーソースとチョコレートのソース

【ドリンク】
■フリードリンク3時間制
・スパークリングワイン
・ビール
・セレクトワイン各3種(赤・白)
・カクテル各種(ジン/カシス/ウォッカ/ライチ/カンパリ)
・ソフトドリンク各種

価格 : 6,000円(税・サービス込) ※5,000円のプランもございます

 

  • 提供期間と対象店舗

■提供期間:2019年9月1日(日) ~

※ 予約は8月1日より開始
※ 提供時間は各店のディナー営業時間に準じる
※ 料理内容は店舗により異なります。

■東京
ガーデンレストラン オールデイダイニング
住所:東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース3階
電話:03-5447-1151
HP:https://www.landmark-tokyo.com/restaurant/alldaydining.html
 
レストランチェリー ウィズ スカイバー
住所:東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース30階
電話:03-5447-1151
HP:https://www.landmark-tokyo.com/restaurant/celly.html

カジュアルステーキハウス リブ
住所:東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース2階
電話:03-6277-2629
HP:https://www.landmark-tokyo.com/shinagawa-dining-terrace/rib.html

ピザ&タパス チーボ
住所:東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース2階
電話:03-6277-2629
HP:https://www.landmark-tokyo.com/shinagawa-dining-terrace/cibo.html

ロサンジェルス バルコニー テラスレストラン&ムーンバー
住所:東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス 2階
電話:03-6433-2455
HP:https://www.los-angeles-balcony.com/restaurant.html

ザ テンダーハウス ダイニング
住所:東京都港区白金台4-19-1
電話:03-6455-7728
HP:https://www.tender-house.jp/restaurant/tender-house-dining.html

レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ
住所:東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン 47階
電話:03-3248-0211
HP:https://www.restaurant-luke.com/restaurant.html

バルコニー レストラン&バー
住所:東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー 3階
電話:03-3560-5013
HP:https://www.balcony-rb.com/restaurant.html

セダー ザ チョップハウス アンド バー
住所:東京都港区六本木7丁目14-4 レム六本木ビル 2階
電話:03-6432-9791
HP:https://www.cedar-chophouse.com/

■神奈川
スケープス ザ スィート
住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
電話:046-877-5730
HP:https://www.scapes.jp/restaurant.html

■愛知
ザ リビングルーム ウィズ スカイバー
住所:愛知県名古屋市中村区名駅4-11-27 三井ガーデンホテル名古屋プレミア 18階
電話:052-446-5422
HP:https://www.livingroom-skybar.com/

チャコールダイニング ロースター
住所:愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7−1 ミッドランドスクエア 4階
電話:052-485-4180
HP: https://www.charcoaldining-roaster.com/

■兵庫
レストラングリルテーブル ウィズ スカイバー
住所:兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5神戸ハーバーランド ホテルクラウンパレス神戸17階
電話:078-367-1622
HP:https://www.marcus-kobe.com/restaurant/grilltable.html

■大阪
クロスフィールド ウィズ テラスラウンジ
住所:大阪府大阪市中央区大阪城1-1 MIRAIZA OSAKA-JO内 (もと大阪市立博物館)
電話:06-6941-7100
HP:https://www.landmark-osaka.com/restaurant/crossfield.html

テイスト オブ ザ ランドマークスクエア オオサカ
住所:大阪府大阪市中央区大阪城 3-1 JO-TERRACE OSAKA内
電話:06-6941-0771
HP:https://www.landmark-osaka.com/jo-terrace/taste-of.html

■福岡
オン ア ターブル
住所:福岡県福岡市博多区中洲5丁目3-8 アクア博多1階
電話:092-283-5257
HP:https://www.granadasuite.com/fukuoka/restaurant/onatable.html

レストラン&バー イン ザ パーク
住所:福岡県福岡市中央区大名 1-1-15 ダイヤモンドヒルズ1階
電話:092-738-1977
HP:https://fukuoka.villas.jp/restaurant/in-the-park.html

メインダイニング カバーナ
住所:福岡県福岡市中央区輝国1-1-33 アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ内
電話:092-771-2254
HP:https://www.marcus-fukuoka.com/restaurant/cabana.html

■宮城
フォレストキッチン ウィズ アウトドア リビング
住所:仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台イースト 3階
電話:022-794-8232
HP:https://www.forestkitchen-outdoor.com/

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