【3年連続】楽天トラベル「朝ごはんフェスティバル®2019＜大阪府＞＜第1位＞」

株式会社東急ホテルズのプレスリリース

▲受賞エンブレム

▲受賞作品「ピンク・アメリカンワッフル」

　ザパークフロントホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン（所在地：大阪市此花区島屋6-2-52）は、楽天トラベル主催「朝ごはんフェスティバル®2019」にて出展した「ピンク・アメリカンワッフル」が＜大阪府＞＜第1位＞を獲得いたしました。他の作品で受賞した2017年、2018年に続く【3年連続第1位】の快挙となります。

　この度、受賞作品を出展したブッフェダイニング「アーカラ」（アーカラはハワイ語でピンク色を意味）はピンクハワイアンキルトをモチーフにしたレストランです。そこで、料理長・藤村隆二は「ピンク色に因んだレストランの名物料理を作りたい」という一心より、この度の「ピンク・アメリカンワッフル」が開発されました。

　レストランを象徴するピンク色、生地からラズベリーの甘酸っぱい香り、味わいを際立たせるベリーソース、ピンク色のホイップクリーム、様々なアクセントになるピンク色のトッピング、全てをピンク色に飾りご案内いたしております。商品開発まで全180時間、焼きたては表面パリッ・中フワフワ、少しお時間が経ってもモッチモチでお楽しみ頂けるピンク・アメリカンワッフルが旅と食に素敵な1ページを刻みます。

《プラン詳細》

概要：【3年連続】楽天トラベル「朝ごはんフェスティバル®2019＜大阪府＞＜第1位＞」
場所：ホテル３F 　ブッフェダイニング「アーカラ」
内容：ピンク・アメリカンワッフル備考：朝食（7：00～10：00）、ランチ（11：30～14：30）、ディナー（17：30～21：30）　各時間帯ブッフェにてお楽しみ頂けます

▲料理長藤村隆二

▲レストラン店内

▲レストランロゴ

《施設情報》

■名　称：ザパークフロントホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン
■所在地：大阪府大阪市此花区島屋6丁目2-52
■開業日：2015年8月1日
■規模：地上28階（高さ約100m）■客室数:全598室（4～28階）
（フロントロビー・レストラン・ファンクションルーム・テナントは3階）
■駐車場：95台（ホテル1・2階）　