ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのプレスリリース
ホテルでハニーハント
この夏、スイーツハンターを魅了するデザートブッフェの主役はハチミツ。フォトジェニックなハニーの装飾が並んだデザートブッフェには、ミツバチの形を模した「BEEマカロン」や、ハチの巣をイメージした「ハチの巣チョコカップケーキ」など、思わず写真を撮りたくなる約20種の可愛いデザートをご用意いたしました。中でもおススメのアイテムは、ハチミツをたっぷりと使用した「ハニカムレアチーズケーキ」。ハニカム（ハチの巣）柄のレアチーズケーキに、ハチミツゼリーを重ねたシェフパティシエ自慢の一品です。また「ハチミツレモンゼリー」や、柑橘フルーツを乗せた「柚子ハチミツロールケーキ」など、夏にぴったりの爽やかなデザートをご堪能いただけます。
ハニカムレアチーズケーキ
料理ブッフェには、ハチミツの食べ比べが楽しめる「ハチミツスタンド」を設置。さらに、のびるチーズマッシュポテト「アリゴ」をメインとした、ハチミツと相性の良いチーズを使ったメニューを含む料理を、約30種取り揃えました。夏休みのお出かけ先にもぴったりの、ハチミツ＆チーズランチブッフェ「ハニーハント」をどうぞお楽しみください。
のびるチーズマッシュポテトアリゴ
ハチミツ＆チーズのランチブッフェ「ホテルでハニーハント」
■期 間：2018年8月2日（木）～2018年9月30日（日）
■場 所：レストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」
■時 間：（一部）11:30 a.m. ～13:00 p.m. （二部）13:30 p.m. ～15:00 p.m. （90分制）
■料 金：○平日4,500円 / 土日祝5,500円(90分制)
※プラス2,000円で平日のみ時間制限なしのプランに変更可能
※上記の料金にはランチブッフェ、デザートブッフェ、コーヒー・紅茶が含まれます。
○オプションドリンクブッフェ1,500円（白、赤、ロゼワイン）
○オプションハチミツワイン1杯800円
※税金・サービス料13％別
○デザートメニュー例○
・ハチミツミルクレープ ・フロランタン・ハニーブラウニー ・レモンメレンゲ ・ハチの巣カップケーキ ・BEEマカロン ・ハニカムレアチーズケーキ ・自家製マシュマロ ・ハチミツレモンゼリー ・ひまわりクッキー
・オレンジコンポートを乗せたハチミツタルト ・パッションフルーツのパンナコッタ ・ハチミツレモンシロップの葛きり ・ギモーブ ・柚子ハチミツロールケーキ ・カヌレ
・ソフトクリーム（ハチミツやフルーツでご自由にデコレーションをお楽しみいただけます）
○料理メニュー例○
・ハチミツスタンド（7種）・ハチミツキャロットラペ・かぼちゃとさつまいものハチミツサラダ・フルーツピザ
・ハニーシラチャBBQチキン・5種のソーセージ ハニーマスタード添え・のびるチーズマッシュポテトアリゴ・ローストビーフ
<ご予約・お問い合わせ>
「ザ・ダイニング ルーム」
TEL. 03-5783-1258
〒108-8282 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階
