株式会社ジーライオンのプレスリリース
GLIONグループ(ジーライオングループ、所在地：兵庫県神戸市、代表：田畑 利彦)は、同社が運営するAKARENGA STEAK HOUSEにて秋の味覚をふんだんに使用した期間限定コース Autumn course〜AKARENGA収穫祭〜の販売を9月1日よりスタート致します。
松茸や栗、トリュフといったTHE秋の味覚！という食材はもちろんのこと、意外と知られていない、秋にも美味しく楽しめる秋鱧を前菜に使用。鱧は夏のイメージが強いですが、海水温がぐっと下がる秋の鱧もまた格別！
また、メインには”究極の希少部位”と言われているシャトーブリアンをご用意しております。
贅沢な秋のディナータイムにいかがでしょうか。
Autumn course〜AKARENGA 収穫祭〜
〈期間〉9/1（日）〜10/31（木）
〈価格〉15,000円（税サ別）
〈コース内容〉
・アカレンガ特製チーズブレッド
・戻り鰹のタタキと秋茄子のサラダ仕立て
・脂ののった秋の鱧と松茸 プライムビーフコンソメ 土瓶蒸し風
・耐熱フィルムに閉じ込めたカナダ産オマール海老と栗 芳醇な秋トリュフの香り
・究極の希少部位 プライムビーフ シャトーブリアン
・洋梨のパフェ
◆AKARENGA STEAK HOUSE
1923年に建てられた築約100年の歴史ある大阪・築港赤レンガ倉庫に佇む「AKARENGA STEAK HOUSE」は、ハワイで40年以上の歴史を持つ老舗ステーキハウスHy’s steak houseの国内唯一の姉妹店です。
重厚な扉を開けると店内はまるで海外映画のワンシーンに迷い込んだ様な空間が。
メインのお肉にはアメリカンビーフ最高等級のUSDAプライムを使用しており、特製のブロイラーでコナラ、クヌギ、カシ、アベマキを使った独自の熾火焼きで焼き上げ、ご提供致しております。
また、赤レンガ倉庫内に併設しているクラシックカー博物館 GLION MUSEUM（https://glion-museum.jp/）をお食事前にご見学頂けることも魅力の１つです。尚、カジュアルフレンチレストラン LA VIE 1923(https://lavie-osaka.jp/ )も併設。
所在地 ：〒552-0022 大阪府大阪市港区海岸通2-6-39
アクセス ：・お車の場合：阪神高速湾岸線・大阪港線「天保山」ICより約5分
・電車の場合：大阪メトロ 中央線「大阪港」6番出口下車徒歩5分
電話 ：06-6573-3100
営業時間 ：17:30～22:30(21:00最終ご案内)
定休日 ：不定休
HP URL ： http://www.akarengasteak.jp/
ご予約方法：お電話（06-6573-3100）又はWEB（https://www.tablecheck.com/shops/glionsteak/reserve）より承っております。
