熊本製粉、九州産の小麦・もち麦を使った「もち麦粉のホットケーキミックス」を9月1日から発売！

熊本製粉株式会社のプレスリリース

熊本製粉株式会社(所在地：熊本県熊本市、代表取締役社長：宮本貫治)は、2019年9月1日(日)に「もち麦粉のホットケーキミックス」を発売いたします。

「もち麦粉のホットケーキミックス」パッケージ

「もち麦粉のホットケーキミックス」は、「全粒粉のホットケーキミックス」、「玄米粉のホットケーキミックス」に続く、「素材のおいしさ届けます」シリーズの新商品です。もち麦はご飯と一緒に炊いて食すのが一般的ですが、熊本製粉では長年培った粉砕技術でもち麦を製粉し、ホットケーキミックスにすることで、手軽にもち麦をお楽しみいただけます。

《商品特長》
■九州産の小麦ともち麦を使用
原料にこだわり、九州産の「小麦」と「もち麦」を使用しています。「もち麦」はもち性大麦で、βグルカン、食物繊維が豊富でからだにやさしく、健康を意識する方に人気を得ています。

■やさしいもちもち食感
もち麦を粉砕した「もち麦粉」を使っているので、ふんわりとボリュームがあるだけでなく、もちもちとした食感のホットケーキをお作りいただけます。

■食べ飽きない素朴な甘味
通常のホットケーキミックスに比べ甘さが控えめで、素材のほんのりとした甘さと風味をお楽しみいただけます。定番のシロップやフルーツだけでなく、スクランブルエッグやサラダなどを添えての食べ方もおすすめです。また、餡子やきな粉などの和風の素材との相性も良いです。