株式会社LIGのプレスリリース
株式会社LIGの関連会社である株式会社GOOD TABLE（本社：東京都台東区、代表取締役：吉原 豪、以下 GOOD TABLE）は、株式会社ABC店舗（本社：東京都港区、代表取締役：土井 恭一、以下 ABC店舗）とともに、創業支援プロジェクトの一環としてオープンしたカフェ＆ダイナー「GOOD TABLE鎌倉」にて新メニュー「アイスバーガーサンド」の提供を9月7日（土）からはじめます。
■新メニュー概要
○商品名：「アイスバーガーサンド」
○価格：500円(税込540円)
さくっふわ食感の 甘いバーガーバンズに、コーヒーとカラメリゼしたナッツの自家製アイスを挟みました
■新メニュー詳細
たまごとバターをたっぷり配合した甘くてさくっふわ食感の特注バーガーバンズ。そこに、コーヒーキャラメルの自家製アイスをのせました。
コーヒーキャラメルの自家製アイスには、こだわりのコーヒー豆とカラメリゼしたくるみを加えています。
コーヒー豆は、オーストラリア･シドニー発 シングルオーの「KILLER BEE」と名付けられたブレンド豆を使用しています。
KILLER BEEは、ダークハニー、キャラメル、バターそしてトロピカルフルーツのような甘さとおだやかな酸味、後味はミルクチョコレートのような風味が広がります。”コーヒーが持つ甘み”が最大限に引き出された、コーヒー豆をふんだんに使っています。
分厚く切ったアイスと、新食感のバーガーバンズの組み合わせをお楽しみください！
■GOOD TABLE鎌倉
鶴岡八幡宮参道、段葛のある若宮大路を目の前にしたGOOD TABLE鎌倉。コンセプトは「大人のカフェ＆ダイナー、大人のファミレス」となっています。オリジナルチキンバーガーやクラフトジンなどをご提供しています。
独立開業をずっと目指してきたスタッフたちによる、こだわりが詰まった店舗です。
彼らのストーリーはこちら→ https://liginc.co.jp/474273
華やかな内装も好評です。
■店舗の概要
店舗名 ：GOOD TABLE 鎌倉
住所 ：神奈川県鎌倉市小町2丁目14-7 かまくら春秋スクエア1階
電話番号：0467-39-6730（予約可）
営業時間：木～月 11:00~19:00 （定休日：火・水）
※9月17日(火)は営業します。また、9月26日(木)を代休とさせて頂きます。
▶Instagram https://www.instagram.com/goodtable_kamakura/
▶Facebook https://www.facebook.com/GOODTABLEkamakura
■創業支援プロジェクトについて
ABC店舗とともに、GOOD TABLEは、CSR活動の一環として「創業支援プロジェクト」をおこなっています。多くの「自分の飲食店を持ちたい」と思う方の独立開業への支援をすることで、これからの日本の外食産業を盛り上げていくことを目標としています。
◆ABC店舗：居抜き物件の提供
◆GOOD TABLE：店舗運営ノウハウの提供・スタッフ採用の実施
最も創り上げたい店舗の独立開業に向けて、本プロジェクトは支援を続けてまいります。この創業支援プロジェクトの一環として、「GOOD TABLE 鎌倉」を2019年7月7日よりオープンしております。
株式会社ABC店舗
代表者 ： 代表取締役 土井 恭一
本社所在地 ： 東京都港区浜松町1-31 文化放送メディアプラス 5階
設立： 2002年
主な事業内容： 店舗不動産の賃貸・転貸、管理
https://www.abc-tenpo.com/
株式会社GOOD TABLE
代表者：代表取締役 吉原 豪
本社所在地：東京都台東区小島2-20-11
設立：2019年
主な事業内容：飲食店運営
株式会社LIG
代表者：代表取締役 吉原 豪
本社所在地：東京都台東区小島2-20-11
設立：2007年
主な事業内容：
・Webサイト制作事業（企画／マーケティング／ブランディング／デザイン／システム開発）
・自社メディア運用事業
・コンテンツ制作事業
・シェアオフィス・コワーキングスペース「いいオフィス」運営
・デジタルハリウッドスタジオ「STUDIO 上野 by LIG」運営
・ゲストハウス「LAMP」運営
・飲食店「Cafe＆Restaurant LAMP」運営
・アウトドアスクール「サンデープラニング」運営
・英会話スクール「MeRISE 上野校 by LIG」運営
・アート事業（壁画制作／絵画販売）
・地方創生事業「おもしろ！JAPAN」
https://liginc.co.jp/
