大阪城で蕎麦打ち体験を楽しむ1日限定イベント

株式会社ポジティブドリームパーソンズのプレスリリース

全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業のポジティブドリームパーソンズ (本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:杉元崇将)が運営する、大阪城本丸広場に位置する歴史的建造物をリノベーションした施設「THE LANDMARK SQUARE OSAKA(ザ ランドマークスクエア オオサカ)」は、訪日外国人で賑わう大阪城公園における“日本文化の発信基地”として、手が届きそうなほど近くに大阪城天守閣を臨むことができる唯一無二のロケーションと、ウェディングやレストラン運営で培った企画力を生かし、訪日外国人向けの商品やイベント企画を毎月開催し、世界的な観光都市・エンターテインメントシティ大阪の魅力向上と、大阪城公園および大阪の経済成長に貢献することを目指しています。

この度、ミライザ大阪城内施設THE LANDMARK SQUARE OSAKA(ザ ランドマークスクエア オオサカ:以下 TLO)は10月22日(火・祝)に蕎麦をテーマにしたイベントを開催。観光客の皆さまにはもちろん、普段より大阪城施設をご利用されている大阪市民の皆さまにもより親しみを持っていただけるこの季節ならではの企画を実施いたします。

 

  • 大阪城築城時に誕生 「砂場」蕎麦は江戸前三大蕎麦のひとつ

大阪と言えばうどんの印象が強い方が多いかと思いますが、実は江戸前三大蕎麦といわれる老舗蕎麦店の内のひとつ「砂場」は大阪城築城時に生まれたと言われています。
豊臣秀吉の大阪城築城の時に蕎麦を商う店ができ、工事用の砂置き場の周辺に開業していたことから「す奈バ(砂場)」という呼び名が定着しました(諸説あり)。
そんな蕎麦との深い縁がある大阪城本丸にほど近いTLOで、歴史を感じながら蕎麦打ちを体験していただけます。

 

  • 自分で打った蕎麦が持ち帰りできる蕎麦打ち体験

大阪城公園の緑に囲まれた中、本格的な蕎麦打ち体験ができます。粉を手でこねたり、麺棒で伸ばしたり、普段の生活ではなかなか味わえない体験ができる特別イベントです。自分で打った仕上げた蕎麦は格別の味。完成した蕎麦はお持ち帰りいただけます。

蕎麦を打った後は、天守閣を一望できるテラスで実施する蕎麦カフェにて打ち立ての蕎麦をお召し上がりください。

【イベント概要】
■名 称  :大阪城×蕎麦 蕎麦打ち体験&蕎麦カフェ  
■日 程  :2019年10月22日(火・祝) 1部⇒11:00-12:30、2部⇒13:00-14:30、3部⇒15:00-16:30
■開催場所 :THE LANDMARK SQUARE OSAKA
■価 格  :2,000円(屋上開催の蕎麦カフェにて蕎麦1食と引き換えができるチケット付き)
■申込み方法 下記WEBサイトよりご予約ください
https://peatix.com/event/1326726
※予約制。定員に達し次第受付終了

 

  •  大阪城天守閣を一望できるルーフトップカフェにて「蕎麦カフェ」を実施

屋上施設BLUE BIRDS ROOFTOP TERRACE(ブルーバーズ ルーフトップテラス)ではイベントにあわせて蕎麦にちなんだ料理を提供する蕎麦カフェを実施。蕎麦はざる蕎麦・たぬき・きつねの3種類。他にも香り豊かなそば茶や、蕎麦で作った甘味など、蕎麦にちなんだメニューをご用意します。

※蕎麦打ち体験に参加いただいた方は、体験後こちらのカフェで蕎麦をお1人につき1食お召し上がりいただけます。

【カフェ概要】                
■日 程 :2019年10月22日(火・祝) 11:00-17:00
■開催場所:THE LANDMARK SQUARE OSAKA 屋上ルーフトップ
※予約なしでご利用いただけます

 

  • ザ ランドマークスクエア オオサカの施設紹介

施設名 :THE LANDMARK SQUARE OSAKA
住  所 :〒540-0002 大阪府大阪市中央区大阪城1-1 MIRAIZA OSAKA-JO内
<屋上ROOF TOP…レストラン、バー、3F…レストラン、バー、パーティスペース、チャペル、 2F…レストラン、パーティスペース>
総合HP :http://www.landmark-osaka.com/
 

2F クロスフィールド ウィズ テラスラウンジ
クラシックな洋館にふさわしい洗練された本格的なモダンイタリアン料理とともに歴史と現代を存分に感じていただける空間です。
カフェ/アフタヌーンランチでは、日本の伝統的なお重を活かし、毎日お店で焼き上げる自家製バンズのバーガーやスコーンを含む約13種類ものシェフ自慢のアペタイザーとデザートの数々をご用意しております。
▼ 詳細はこちら
https://www.landmark-osaka.com/restaurant/crossfield.html
 

3F レストラン ラズベリー ウィズ ムーンバー
「新和食:MODERN JAPANESE」をコンセプトに、洋風の料理に和の要素を加えたオリジナルアレンジの料理を、四季折々の食材と月替わりのテーマに沿ってお届けしております。
▼ 詳細はこちら
https://www.landmark-osaka.com/restaurant/raspberry.html
 

屋上 ブルーバーズ ルーフトップテラス
大阪城に手が届きそうなほど近いルーフトップテラス。
ここでは、こだわり食材のBBQが楽しめます。
大阪城天守閣の迫力と、大阪城公園の緑、大阪の街を見渡せる唯一無二のロケーションにて、記憶に残る時間をお過ごしください。
▼ 詳細はこちら
https://www.landmark-osaka.com/restaurant/bluebirds.html

 

  • 今後予定のイベント

日本文化の発信基地として、さまざまなイベントを定期的に展開いたします。
通年で開催している、大阪城公園内堀クルーズとランチをお楽しみいただく「御座舟ランチコース」や、日本文化や伝統芸能を体感していただけるイベントなど、ゲストが日本の文化や魅力に触れていただいたり、楽しんでいただけるイベントを創り、発信して参ります。

■屋上ブルーバーズ ルーフトップテラスにてBBQと能を一度に愉しめる「“能楽”ダイニング」を期間限定で開催
“能楽”ダイニング 開演スケジュール
2019年9月18日(水)        演目:解説と舞囃子「養老」
※演目は予告なく変更する場合がございます。

■開業2周年記念 大阪城天守閣を目前に日本文化を楽しむ秋祭2019「舞」開催
2019年10月18日(金) 18時~21時開催予定

 

  • 運営会社概要

■社名 : 株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立 : 1997年7月1日
■代表取締役社長 : 杉元 崇将
■本社所在地 : 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従業員数 : 960名(2019年5月現在)
■事業内容 : ホテル、レストラン、ウェディング、宴会施設、フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
■WEBサイト : https://www.positive.co.jp/
■公式アカウント : Facebook( https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons ) / Twitter( @pdp_kandou ) / Youtube( https://www.positive.co.jp/youtube ) / Instagram( positivedreampersons_inc )

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