株式会社菓匠三全のプレスリリース
株式会社菓匠三全（代表取締役：田中裕人 本社：宮城県仙台市）は、2017年 銀座に誕生したスイーツブランド『HONMIDO』の第２号店を、2019年9月20日にグランドオープンする「大丸心斎橋店 本館」地下１階フロアにオープンします。
【 HONMIDOとは 】
『HONMIDO(本実堂)』は”beyond japanese sweets”を目指し、厳選された「和」の素材に「洋」のエッセンスを加えた、和菓子・洋菓子のジャンルを超えた銀座生まれのスイーツブランドです。
また、５感で贅沢な美味しさを楽しんで頂けるよう、それぞれの色合い、パッケージ、店舗デザインまで全てこだわりぬいたブランドとなっています。
ご自身へのご褒美としてはもちろん、贈り物としても最適なスイーツをご紹介しています。
【本実堂サンド きな粉・抹茶】
淡く優しい食感の淡雪*に、2枚のうすく焼き上げたラング・ド・シャを重ねた「本実堂サンド」。
深煎りが香ばしいきな粉ラングと淡雪*の繊細な味を楽しめる”きな粉”と、上品で香り高い抹茶ラングと淡雪*のふくよかな味わいの”抹茶”
「和」の素材を堪能できる２種類をご用意しております。
＊淡雪：卵白を泡立ててつくったもの
内容：きな粉、抹茶
価格：４個入（各２個） ¥６８０(税込)
８個入（各４個） ¥１,３００(税込)
１４個入（各７個） ¥２,３００(税込)
２０個入（各１０個） ¥３,２４０(税込)
【 ALMOND PIE (アーモンドパイ) / CINNAMON PIE (シナモンパイ) 】
一枚一枚手作りで焼き上げたパイです。
香り高い精製されたバターと、厳選された小麦粉を使用し、さっくりとした食感にこだわっております。
スライスしたアーモンドをふんだんにトッピング、香ばしい味わいのアーモンドパイと、上質なシナモンのスパイシーな香りがアクセントのシナモンパイをご用意。
内容： アーモンドパイ、シナモンパイ
価格： ４個入（各２個） ¥１,１５０(税込)
１０個入（各５個） ¥２,６８０(税込)
【 MITARASHI PANCAKE (みたらしパンケーキ) 】
体に優しく、健康にも良いと言われているライスミルクを使用した程よい甘さのプリンと、とろりと甘じょっぱいみたらしソースをふわふわの特製パンケーキでサンドしました。
価格： ２個入 ¥３８０(税込)
６個入 ¥１,０８０(税込)
１２個入 ¥２,１６０(税込）
【きな粉ダックワーズ (大丸心斎橋店限定)】
アーモンドの風味豊かなサクッとしたダックワーズ生地で、特製のきな粉クリームをサンドしました。
アーモンドときな粉は、ありそうでない組み合わせ。それぞれの素材を生かした甘み、コク味豊かな味わいに仕上げました。
価格： ３個入 ¥８６０(税込)
８個入 ¥２,１００(税込)
【きな粉ダックワーズ スペシャルエディション】
２０１９年９月２０日（金）～数量限定（なくなり次第終了）
＊スペシャルエディション：版画家 西脇光重氏に「きな粉ダックワーズ」のパッケージのために、オリジナルイラストを描き下ろしていただきました。とてもたのしげでワクワクするような、ステキな作品となっています。数量限定パッケージとなります。
内容：きな粉ダックワーズ4個入
価格：1,200円（税込）
HONMIDOオフィシャルサイト
http://honmido.com
大丸心斎橋店 本館 店舗概要
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋１−７−１ 大丸心斎橋店 本館B1F
営業時間：10:00～20:30（大丸心斎橋店に準ずる）
【企業概要】
社名：株式会社菓匠三全
本社所在地：〒980-0804 宮城県仙台市青葉区大町2-14-18
東京オフィス：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館12階
主要事業：「萩の月」「ずんだ茶寮」をはじめとする約140種類のお菓子の製造・販売並びに研究・開発
代表者：田中裕人
設立年月日：1947年10月15日
資本金：1億円
URL：http://www.sanzen.co.jp
