株式会社プリンスホテルのプレスリリース
品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪4-10-30、総支配人：橋本哲充）では、クリスマスケーキを2019年12月14日(土)～25日(水)、クリスマスブレッドを2019年12月1日(日)～25日(水)の期間限定で販売いたします。
今年注目を集めたスペイン・バスク地方発祥のスイーツ“バスク風チーズケーキ”を、クリスマス仕様に仕上げた「ルージュフロマージュ」が初登場。とろっとしたレア食感が特徴のバスク風チーズケーキにフロマージュムースのケーキを重ね、赤と白のサンタカラーで華やかに彩りました。コンパクトな約12㎝角サイズでカップルにもおすすめです。その他、ファミリー・三世代向けやパーティーの手土産需要等バラエティ豊かなクリスマスケーキ＆ブレッドをご用意いたします。
ルージュフロマージュ イメージ
■ルージュフロマージュ ¥4,000
バスク風チーズケーキにフロマージュムースのケーキを重ねた、ぜいたくな味わいの クリスマスチーズケーキ。赤いフランボワーズゼリーの艶やかなコーティングと生クリームで、クリスマスムード満点のサンタクロースカラーに仕上げました。フルーツの酸味をアクセントに、濃厚ながらもさっぱりとお召しあがりいただけます。
＜サイズ＞ 幅約12cm 高さ約8cm
タルトクロッシュ イメージ
■タルトクロッシュ ¥7,000
タルト生地にアーモンドクリームを絞り焼き上げ、あまおう、ラズベリー、ブルーベリー等をふんだんに積み上げました。フランス語で鐘を意味するクロッシュをあしらい華やかに。
＜サイズ＞ 直径約20cm 高さ約12cm
アルデッシュ ショコラ イメージ
■アルデッシュ ショコラ ¥4,500
サンタクロースのベルトをモチーフにしたチョコレートケーキ。ビーツとフランボワーズのクッキー生地に、マロンのムースとカシスのブリュレが合わさった、味わい深いケーキです。
＜サイズ＞ 直径約15cm 高さ約8cm
あまおうロイヤルショート イメージ
■あまおうロイヤルショート ¥5,500
甘くて大きなあまおうを使用した、当ホテル伝統のクリスマスケーキ。やわらかなスポンジと濃厚なクリームが合わさったシンプルながらもぜいたくなショートケーキです。
＜サイズ＞ 直径約15cm 高さ約10cm
クリスマスブレッド イメージ
■クリスマスブレッド
パーティーの手土産に最適なミニサイズもご用意します。
・シュトーレン ¥4,000（ミニ¥1,500）
・ショコラノエル ¥1,800（ミニ¥600）
・ナッツバー ¥1,500
・ベラベッカ ¥1,200
【販売店舗】ブーランジュリーシナガワ（品川プリンスホテル メインタワー2F）
【ご予約期間】2019年9月13日(金)より ※お引渡し3日前までのご予約
【お引渡し期間】クリスマスケーキ：2019年12月14日(土)～25日(水)／クリスマスブレッド：2019年12月1日(日)～25日(水)
【お引渡し時間】12:00 NOON～8:00P.M.
【お問合せ・ご予約】TEL:03-5421-1114 (レストラン総合予約 9:30A.M.～8:00P.M.)
【URL】https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/event/contents/christmascake2019/
※上記料金には、消費税が含まれております。
※特定原材料７品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※上記内容はリリース時点（9月17日）の情報であり、変更になる場合がございます。
