キャピタランド・モール・ジャパン株式会社のプレスリリース
開催期間：2019年10月5日（土）～11月30日（土）
「シンガポールフードコート」開催期間：10月5日（土）～13日（日）
錦糸町のショッピングモール「オリナス」では10月5日（土）から11月30日（土）までの期間、日本初上陸のシンガポール名物のフードが多数集結する「Taste of Singapore ～シンガポールマーケット～」を開催いたします。
10月5日（土）から10月13日（日）までの期間には、シンガポール名物の屋台村“ホーカーズ”を再現した「シンガポールフードコート」も開催いたします。
ホーカーズとは、中華系やマレー系、インド系、デザートに至るまで様々なローカルフードが集う屋台の集合施設です。今回の「シンガポールフードコート」では、本場の味を堪能できる、日本初上陸店を含む計5店舗がオリナスに登場いたします。ヌードルの老舗「Hiap Giap [The Noodle Factory] (ヒャップ ザ ヌードル ファクトリー)」や、シンガポールの代表的な屋台料理である串焼き料理サテーを提供する「Jumain Sataysfaction（ジュメイン サテースファクション）」、生春巻きの名店「Mr Popiah（ミスター・ポピア）」、高級飲茶と点心が楽しめる「Sin Mui Heng [SMH Food]（シンムイヒン）」、「The Soup Spoon （ザ スープ スプーン）」の、本場シンガポールで人気の5店舗が集結し、本場の味をお楽しみいただけます。
また、10月5日（土）から11月30日（土）までの期間、オリナス館内にてシンガポールで人気の約60を超えるアイテムを取り揃えたマーケットを開催。日本初上陸の、オリナスでしか買うことのできないアイテムが満載です。
さらに期間中、高さ2メートルを超えるマーライオンの展示や、シンガポール旅行が当たるプレゼントキャンペーン実施など、さまざまなコンテンツをご用意いたします。
オリナスの「Taste of Singapore」でシンガポールの味と文化を皆様にお届けいたします。
■「シンガポールフードコート」概要
開催日：10月5日(土)～10月13日（日）
＜平日＞ 11：00～20：00（L.O. 19：30）
＜休日＞ 11：00～21：00（L.O. 20：30）
開催場所：モール1F 正面広場
＜出店店舗＞
・Hiap Giap (The Noodle Factory)
[ヒャップ ザ ヌードル ファクトリー]（日本初上陸）
3世代に渡りヌードルを作り続けてきたHiap Giap。スパイシーなラスカヌードル、香り高いココナッツグレービー、そしてその甘さと辛さが絶妙なチリクラブソースはシンガポール伝統の味です。Ha Li Fa(魚肉＆ミートボールメーカー)とBee Yee(食品サービス提供)の2社と協力し、日本の皆様に美味しいシンガポール料理をお届けします。
・Jumain Satayfaction [ジュメイン サテーファクション]（日本初上陸）
伝統的な串焼き料理「サテー」は、シンガポールを代表する料理の1つです。Jumain Sataysfactionは1910年以来、ホテルやレストラン、ケータリングやスーパーマーケットでサテーを提供しています。ジューシーな鳥肉や牛肉のサテーを美味しいピーナッツソースと共にお楽しみ下さい。
・Mr Popiah [ミスター・ポピア]（日本初上陸）
小さな屋台でポピア（生春巻き）の行商を始め、今や最高品質のポピア生地と生春巻き製品のメーカーとなりました。1つ1つ丁寧に作り上げられた手作りポピアで、本場プラナカン料理の味をご堪能ください。
・Sin Mui Heng(SMH Food) [シンムイヒン]（日本初上陸）
高級飲茶と点心の先駆けであるSMH foodがついに登場。彼らの代表作「シンガポール・チリクラブ包」 は、パリパリの揚げパンとピリ辛なチリクラブの相性がバッチリです。「ソルト・カスタード包」は、豊かなバターの風味が口いっぱいに広がります。
・The Soup Spoon [ザ スープ スプーン]（日本初上陸）
健康を考えた体に優しいスープをサンドイッチやフラットブレッド、サラダと共にご提供します。天然素材のみを使用した自慢のスープは、チリクラブソース＆エッグ、ブラックペッパークラブソースの2種類からお選びいただけます。
■「Taste of Singapore ～シンガポールマーケット～」概要
開催日：10月5日(土)～11月30日（土）10：00～21：00
開催場所：モール１F 共用部通路
…その他、シンガポール旅行が当たるキャンペーンやマーライオンのフォトスポットが登場します。
≪「オリナス」複合商業施設概要≫
所在地 ：東京都墨田区太平4-1-2
建物規模 ：地上8階地下２階
延床面積 ：約55,000㎡
店舗面積 ：約34,000㎡
駐車場 ：約1,000台
駐輪場 ：約1,150台
交通 ：JR総武線 錦糸町駅徒歩5分、
東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅徒歩3分
URL ：http://www.olinas.jp/
